年の瀬まで１０日を切りました。今週末には仕事納めという方が多いことでしょう。

今週は通常営業となりますが、次週年末年始は営業時間が変更となりますので、ご注意ください。事前のご確認をお願いいたします。

「天の戸　特別純米酒　美稲すっぴんささにごり」、ご案内が遅れてしまいました。

蔵から半径５km以内で特別契約栽培された麹米に吟の精、掛け米に美山錦を使用し５５％精米、酸度１，８、アミノ酸１，２、日本酒度＋２、アルコール１７度、酵母はAK-1 酵母です。

AK-1 酵母が誕生した4半世紀前は、品評会用の香り高い酵母として活用されていましたが、森谷杜氏がフツーの純米にもこの酵母を活かしたいと活用し、蔵の顔に育ててきました。

AK-1 酵母より香りの高い酵母が多くなっている時代です。香り重視ではなく、しっかりと米を蒸し、しっかりと乾かして米の持ち味を活かす造りで柔らかく膨らみのある味わいがフレッシュさの中に溶け込んでいます。

槽でしぼったそのままをオリ引きせずににごりの部分を残しているので、フレッシュさの中にひと味の味乗せが「THE 美稲（うましね）」を表現しています。

天の戸　特別純米酒　美稲すっぴんささにごり

　１，８L　￥３，０２５　（消費税１０％込み価格）

７２０ML　￥１，６５０　（消費税１０％込み価格）

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店　までお願いいたします。

ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店１２月・年末年始の営業について

・１２月２８日（土）　午前９時～午後７時

・１２月２９日（日）　午前９時～午後６時

・１２月３０日（月）　午前９時～午後６時

・１２月３１日（火）　午前９時～午後５時

・　１月　１日（水）　定休日（元　旦）

・　１月　２日（木）　午前１１時～午後５時（初売り）

・　１月　３日（金）　午前９時～午後５時

・　１月　４日（土）　午前９時～午後５時

・　１月　５日（日）　午前９時～午後５時

・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/