花邑・両関ファン待望の「翠玉」シリーズから無濾過生酒が入荷しました。
「翠玉 純米吟醸 無濾過生酒」は、秋田県産酒造好適米５０％精米、酸度１，３、アミノ酸０，９、日本酒度-６，３、アルコール１５度、酵母は非公開です。
華のある透き通ったクリアでフラワリーな香り、見事にきれいです。
口に含んでの品のあるなめらかさの奥から芳醇な甘みと旨みがわきたちます。
味の粒子が緻密でミチッとした凝縮感が、驚くほどのスムースさでのどに落ちていきます。
そののど越しは爽やかでサラリとキレていきます。
甘口のお酒というと、のどにへばりつくような濃縮した甘みの余韻をいつまでも残すイメージをお持ちの方が多いと思いますが、もう見事にサラリとキレていきます。
「花邑」から受け継いだ遺伝子がしっかりと蔵のスタイルとして根付いています。
翠玉 純米吟醸 無濾過生酒
１，８L ￥３，４１０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，７６０ （消費税１０％込み価格）
「翠玉 特別純米 無濾過生酒」は秋田産酒造好適米使用で麹米５５％精米、掛け米５９％精米、酸度１，５、アミノ酸０，９、日本酒度-２，１、アルコール１５度、酵母は非公開です。
もうまるで純米吟醸の華の香り、その奥にメロン・パインのフルーツ感も。クリアな飲み口は純米とは思えないワンランク上の感じ。
純米吟醸より日本酒度を切っているので、飲み口に軽さを伴いながらしっかり米の旨みも感じさせてくれます。
味の緻密さ、キレの良さはさすがの出来映えです。
翠玉 特別純米 無濾過生酒
１，８L ￥３，０４７ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，６０６ （消費税１０％込み価格）
どちらも蔵からの完全割り当て数量での入荷です。
お早めのお問合せをお願いいたします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
アキモト酒店３月の営業について
・ ３月２０日（金） 午前９時～午後６時
・ ３月２１日（土） 午前９時～午後６時
・ ３月２２日（日） 定休日（第３日曜日の振り替えとして）
・ ３月２８日（土） 午前９時～午後７時
・ ３月２９日（日） 午前９時～午後６時
・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。
今月は梵天行事のため、変則のお休みとなります。ご了承ください。
・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
