果実酢をベースにしたノンアルコールドリンク「/shrb」(シュラブ)の当店ラインナップに新たに「ライム＆ジュニパー」と「アップル＆シナモン」が加わりました。

ビネガーベースのドリンクとはいえ、日本の酢のサワーなどとは異なる方向性の味付け。ロンドン生まれだけあって、独特の風味が異国情緒を漂わせます。

画像左手・緑色のキャップが「ライム＆ジュニパー」。ジュニパーとは、ジンの主要ボタニカルであるジュニパーベリーのこと。ジュニパーベリーの針葉樹らしい香りが飲む前から飲んだ後まで爽やかに通り抜けていきます。

ジントニックには定番のライムも、当然のことながら相性抜群。お酢の酸味（酢酸）と柑橘の酸味（クエン酸）がより爽快感を増幅させてくれます。スパイシーなエスニック料理にも相性が良いそうです。

画像右手・ピンクのキャップが「アップル＆シナモン」。アップルパイの黄金コンビですね。こちらはリンゴの果汁の甘さはありつつ、ナツメグが文字通り良いスパイスとして効いており、バランスよく飲みやすい仕上がりです。

単品で飲んでも十分美味しいですが、脂身が少なく噛み応えのある肉や魚、きのこ類、根菜など、噛めば噛むほど旨味を感じられるようなタイプの食事と相性が良いとのこと。

当店ではこの他に、最もハーブ・スパイス感を感じられる「オリジナル」（画像右側・青のキャップ）、飲みやすいと好評の「オレンジ＆ジンジャー」（画像左側・オレンジのキャップ）を取り扱っております。

価格はいずれも1本330mL・810円(8%税込)となります。炭酸が加わっているのでその日中に飲み切ることを考慮すると、2~3人でシェアするのがちょうど良い分量と思います。

ぜひ４つのフレーバーを飲み比べてみてください。お気に入りのフレーバーが見つかるかもしれません。