コロナもあり、本当に出不精になっていましたが、野暮用をいくつか片付けに秋田市に出かけたり、大曲に走ったりバタバタの3月のはじまりです。
秋田市も雪多かった！1月2月は本当に大変だったでしょうね。( ・_・;)
「花邑」の「出羽燦々」と「美郷錦」にご予約をお願いしておりますが、圧倒的な「出羽燦々」への偏向予約となっております。(;゜ロ゜)
お申し込みの皆様には調整のお願いをするかもしれません・・・。
「両関 特別純米 FLAME OF SKULL フレイム オブ スカル」入荷しています。
5年間の熟成期間を経て出荷されており、昨年１１月に続いての発売です。
赤スカルは「両関 特別純米酒 ＦＬＡＭＥ ＯＦ ＳＫＵＬＬ」 。
３年目となる純米酒は、秋田酒こまち６０％精米、酸度１，８、アミノ酸１，０、日本酒度－３，５、アルコール１６度、酵母は非公開です。
このお酒は、醸造後２年間氷温で貯蔵し、熟成を安定させた後、さらに２年間蔵内冷暗所で熟成させたものです。
青スカルは「両関 純米吟醸 ＦＬＡＭＥ ＯＦ ＳＫＵＬＬ」。
秋田酒こまち５５％精米、酸度１，５、アミノ酸１，２、日本酒度ー５，７、アルコール１５度、酵母は非公開です。
こちらも、醸造後２年間氷温で貯蔵し、熟成を安定させた後、さらに２年間蔵内冷暗所で熟成させたものです。
酒こまち仕込み純米酒を上槽後即詰め瓶燗火入れ、それを氷温冷蔵保存して味が調ったところであえて常温保存し、きれいな琥珀色になるくらいの熟成を経て発売されました。
甘さ、酸味、熟成香のバランスの良さが、幅広い温度帯のお燗で楽しめます。
これ、プリント瓶なので、瓶のまま湯煎してみるのも楽しいです。
落ち着いた味わいに仕上がった熟成酒です。！
両関 特別純米酒 ＦＬＡＭＥ ＯＦ ＳＫＵＬＬ
７２０ML ￥１，５４０ （消費税１０％込み価格）
両関 純米吟醸 ＦＬＡＭＥ ＯＦ ＳＫＵＬＬ
７２０ML ￥１，７６０ （消費税１０％込み価格）
「花邑（はなむら）」 出羽燦々 ＆ 美郷錦 の予約申し込みのご案内です
「楢岡城」頒布会 今年は酒こまちと一穂積の組み合わせで！
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ご用命・お問い合わせは
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なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
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アキモト酒店 ３月の営業について
・３月 ７日（日） 定休日（第1日曜日につき）
・３月１４日（日） 午前９時～午後６時
・３月２０日（土） 午前９時～午後６時
・３月２１日（日） 定休日（第３日曜日につき）
・３月２８日（日） 午前９時～午後６時
・平日および土曜日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。
・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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