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春霞 六号酵母生 ベースがあってこそのアレンジ♡

「コージクリア」が大変好評でうれしい限りですが、すべての発送代行を当店で受けているので、午後のかなりの時間が荷造りにとられて、ブログに取りかかる時間がとれません(;。;)

これまでのルーティーンを見直さないといけない状況です。

春霞 純米吟醸 六号酵母 生」本日発売です。

美郷錦55%精米、酸度1,6、日本酒度+1,0、アルコール16度、酵母は協会601号酵母です。

「春霞」としては、今季最後の生酒出荷となります。

「春霞」は基本、蔵付き分離の亀山酵母か熊本酵母のKA-4での仕込みとなりますが、それ以外ではこの六号酵母のみとなり、主力品種の美郷錦で仕込みました。

NEXT5との取組の中で、とてもいい刺激の中で時代に合ったチャレンジ酒となっています。

春霞のKA-4酵母や亀山酵母との違い、他の蔵の6号酵母との違いなど、飲み比べも楽しいですね(^_^)

ほのかなナシの香りと華やかなフラワリーな香り。今年もにごらずおだやかで慎ましいキレイな香りです。6号酵母だけれど春霞らしい♡

やさしい米の旨みとメロンのようなジューシーな果実感と酸!

印象的なシャキッと立つ酸とジューシーさがミックスして完成度の高さが伺えます。

美郷錦らしい複層的な旨みがベースとなって、かわいいだけの味ではない、大人のニュアンスもしっかりあります。

ポップでキュートなんだけど、ベースになるスタンダードの確かさがそれを支えられてるのです。

春霞 純米吟醸 六号酵母 生

 1,8L ¥3,080 (消費税10%込み価格)

720ML ¥1,540 (消費税10%込み価格)

秋の火入れも楽しみだ(^_^)

花邑 酒未来&酒こまち の4月分ご予約のご案内

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店4月~GWの営業について

・4月24日(日) 午前9時~午後6時

・4月29日(金)~5月5日(木) 午前9時~午後6時

・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

・ゴールデンウィーク進行で営業日・営業時間に変更がございますので、ご確認をお願いいたします。

・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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インスタグラムもあります。
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