カートン缶入りの「ECO-BLACK エコブラック」無糖 が入荷しています。
カートンとはろう引きのダンボールのこと。つまり、紙パック入りコーヒーです。
エコブラックは森を守る「アグロフォレストリー(森林農法)」で育った有機栽培珈琲豆を使っているフェアトレード商品です。
フェアトレードとは直訳すると、「公正な貿易」。経済的・社会的にも弱い立場にある開発途上国の生産者が、安心して暮らしてゆくことができる取引価格を保証することです。
公正な対価を支払うことで、生産者の農業生産や生活そのものが持続可能なものとなるよう支えていくのがフェアトレードの目的です。
エコ・ブラックに使用する珈琲豆は、メキシコとエクアドルの生産者から直接仕入れた、アグロフォレストリーで育った有機栽培の豆。
現地では、豊かな森林が育てられるだけでなく、女性の地位向上や伝統文化の保全など、様々な活動も展開されています。
豊かな自然の中で、ていねいに育てられた豆だけを使用して作られたコーヒーであるエコブラックは、苦みや酸味が少なく、すっきりと澄んだ味わいが特徴です。
そして飲んでみての一番の印象は、缶のにおいや味がついていないこと!
一般的な缶コーヒーはスチール缶かアルミ缶なので、金属の香りや味がビミョーに意識されてきましたが、こちらの「エコブラック」は紙なので金属のニュアンスが一切無いのです!!
そのため、コーヒーの風味がサッパリと澄んでいるのです。
ECO-BLACK エコブラック 無糖 カートン缶入り
195g ¥154 (消費税10%込み価格)
初の5月の秋田駒ヶ岳
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・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
・ゴールデンウィーク進行で営業日・営業時間に変更がございますので、ご確認をお願いいたします。
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※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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