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刈穂 WHITE LABEL 白麹の酸がキュンキュンです♡

レジ袋の有料化が定着し、マイバックご持参のお客様が大半となってありがたい限りですが、有料でお分けするポリ袋の値上がりが止まりません!

これまでポリのレジ袋は1枚3円とさせていただいておりましたが、大変申し訳ございませんが、6月より720ML2~3本用の袋を5円、それより大きいサイズは10円と価格を改定させていただきます。

大変心苦しいのですが、よろしくご了承の程、お願いいたします。(._.)

なお、紙袋についてはこれまで通りとなります。

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「刈穂 white label 純米 生酒」の発売です。

美山錦60%精米、酸度4,2、アミノ酸1,2、日本酒度-5、アルコール16度、酵母は蔵付分離酵母で、白麹仕込みです。

もろみを仕込む添・中・留の三段仕込み中の留麹に白麹を使用して、鮮やかな酸を醸し出しました。

刈穂の蔵から採取した蔵付分離酵母(八番)を使用し、ほどよい甘みと酸が調和した爽快な味わいとなっています。槽で搾って直詰めした生原酒です。

味わいの出る刈穂蔵付酵母と白麹の出すクエン酸が旨みと酸に幅を持たせ、酸のアクセントを持ちながら実にスムーズな飲み口。

けっこうキュンキュンな酸がアタックします!

酸と甘み、旨みがありながらも、キレの良さは格別で、爽快な味わいには飲み飽きすることがありません。

今のしぼりたて直詰めのフレッシュ感のおいしさはもちろんですが、秋から冬になって生の熟成感が出てからのおいしさもすばらしいのです!

攻めた仕込みのお酒も出てきている中、バランスも大事にしている「刈穂」ですが、今年は爽やかに酸がでて、酸好きにはたまらない仕様です。

オリーブオイルを使用した野菜や鳥料理などには特にオススメです。

刈穂 white label 純米 生酒直詰め

 1,8L ¥3,080 (消費税10%込み価格)

720ML ¥1,540 (消費税10%込み価格)

白麹のクエン酸フェチのための夏の酒(^_^)

新政 鵜養での田植えを見学に行ってきました

初の5月の秋田駒ヶ岳

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店6月の営業について

6月 5日(日) 定休日 (第1日曜日)

・6月12日(日) 午前9時~午後6時

・6月19日(日) 定休日 (第3日曜日)

・6月26日(日) 午前9時~午後6時

・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

・ゴールデンウィーク進行で営業日・営業時間に変更がございますので、ご確認をお願いいたします。

・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
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