「純米吟醸 山本 サンセットオレンジ」入荷しました!
昨年11月末に生原酒で発売しましたが、割当数少なく、ブログでご案内する前に完売してしまったいわく付きの一度火入れ分です。
湯沢産 美山錦55%精米、酸度1,6、アミノ酸0,7、日本酒度+2、アルコール15度、酵母は協会6号です。
ひやおろし第1弾?的な位置づけとなりましょうか。
日本海に面した高台に自宅を立てた山本社長が、日本海に沈む夕日をながめて思いついたというサンセットオレンジ。
夕日が映える今の時期が一番と、お酒の発売もあわせました。
豪雨の続いた山本さんのある八峰町ですが、蔵は大丈夫そうですが、田んぼは心配です。
6号酵母と美山錦という組み合わせですが、山本らしくシャキッとした6号仕込みです。
杏や桃、リンゴのような香りと酸のたちがしっかりと感じられます。
シャキッとしたタッチですが、鋭くなく、やさしさのある飲み口。
酸はしっかりアピールしますが、お米らしい旨味もなじんでいて、責めてくる感じは薄く、穏やかさもあります。
山本さんでの6号酵母を意識しているせいもあるかもしれませんが、こなれた酸、マイルドな旨味でありながら、後味のキレは潔く、さすが山本!という印象です。
他のカラーシリーズ並みに入荷してきましたので、ドシドシお買い求めください☺
純米吟醸 山本 サンセットオレンジ
1.8L ¥3,380 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,690 (消費税10%込み価格)
7月15日からはじまった「秋田旅割キャンペーン」のクーポン券は、当店でもご利用いただけます!
こちらにお出かけけの際は、ぜひご利用ください(._.)
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※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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