山本さんから今年も大好評の
「純米吟醸6号酵母仕込み生原酒」
「純米吟醸7号酵母仕込み生原酒」 が入荷しました!!
スペックですが、使用米は麹米が秋田酒こまち、掛米が吟の精で、精米歩合はどちらも55%精米、
「6号酵母仕込み」は酸度1,6、アミノ酸0,6、日本酒度+2、
「7号酵母仕込み」は酸度1,7、アミノ酸0,7、日本酒度+2
となっております。
6号酵母らしい桃やリンゴのニュアンスのあとから、やさしいうまみがきます。
まさにフルーティなスタイルで、山本さんらしい後味のキレです。
7号酵母は密やかな華の香り、スキっと抜けのよい華の香りですがことさらに強調することのないおだやかさです。お米原料由来を感じさせる穏やかな旨味もあります。
飲み口はサラッとシャープで「ピュアブラック山本」のような切れ味も感じさせます。キレ感はまさに「山本」です。
今年もそれなりの数で入荷しましたので、数量制限無しに販売させていただきます。(._.)
山本 純米吟醸生原酒 6号酵母&7号酵母
いずれも 1,8L ¥3,680 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,840 (消費税10%込み価格)
待望の「高橋トシさん 無添加いぶりがっこ」入荷しました!!!
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1月10日から3月いっぱいのキャンペーンとなった「旅割クーポン」の「あきたび電子クーポン」の取り扱い店舗となっております。
秋田へお越しの際は、ぜひご利用ください(._.)
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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