ついに、ついに、山本さんのところから「純米大吟醸 山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ」が発売となりました!
先月に、蔵から連絡をいただいていて「何じゃ、こりゃ??!!!」とひっくり返りましたが、先週東京で開催された酒造組合主催の秋田の酒の会で一般お披露目となり、秋田の日本酒ファンの間では最もホットな話題となっていました。
なぜにロイヤルストレートフラッシュ?かというと、
原料米に 酒母・酒こまち、麹・吟の精、添掛・美郷錦、仲掛・改良信交、留掛・美山錦
と5種類の秋田産の酒造好適米を使用し50%精米、
酵母には、AK-1、協会6号、秋田酵母NO,12、秋田純米酵母、こまちR-5酵母の秋田生まれの5種類の掛け合わせを使用しています。
そうなんです、秋田で育った5種類の米と秋田で生まれた5種類の酵母のコラボレーションということで『ロイヤルストレートフラッシュ』なんです!!!
(山本社長曰く、どの米をどう使うか、など、相当考えて配置したそうです)
(そのほかのスペックは非公開です)
すばらしいですね、この発想!!
秋田の全部を酒に詰めたいという想いをこんな形で表現するというのは、もう、山本さんにしかできないことです。
発想、デザイン、醸造技術、本当に感服します。
こんなおもしろい、ある意味破天荒な酒は、秋田では初めてではないでしょうか?
裏ラベルにはどんな酒になるかまったく予測できませんでしたが、味わいのあるおもしろいお酒に仕上がりました、とあります。
こちらとしても、こんな味だったときき酒の感想を書くというのも野暮なこと。
ぜひ、皆さんに広~い心で、存分に秋田満載の味を楽しんでいただきたいと思います。
今回は、秋田県内特約店の先行発売となります。
蔵の出荷体制が詰まっていまして、まずは第1弾の入荷をいただきました。
追加の入荷もございますが、多少時間が空くことも予想されます。
まとめ買いなどには対応できないこともございますので、ご了承ください。
純米大吟醸 山本 秋田ロイヤルストレートフラッシュ
7220ML化粧箱入り ¥2,500 (消費税8%込み価格)
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アキモト酒店 3月の営業について
3月第3日曜日の18日(日)は、当町春の祭典・梵天祭りにあたるため、
18日(日)は 営業いたします。
そのかわり、翌週25日(日)をお休みさせていただきます。
3月18日(日) 午前9時~午後6時
3月21日(水) 午前9時~午後6時
3月25日(日) お休みさせていただきます
よろしくお願いいたします。
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
TEL.0187-72-4047
FAX. 0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜8時以降に受信したメールについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
定休日は、毎月第3日曜日です。
平日の営業時間は午前9時~午後8時です。
また、日曜日と祝日の営業時間は午前9時~午後6時 とさせていただきます。
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税8%込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、昨年3月分までは、消費税5%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって8%込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、消費税8%に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました!
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
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