知る人ぞ知る、秋田が誇る絶品「稲庭中華そば」と日本酒のセットをご用意しました！

秋田が世界に誇る微生物スターター企業「秋田今野商店」の今野宏社長（高校の同期）から「秋元、こんなスゴイ麺は他にないんだから、秋田の日本酒とのセットを作ってくれよ！！」と強く促され、日本酒とのギフトセットとしてご案内させていただきます。

上の写真は、当店オリジナル「刈穂　昔生もと純米酒　出羽の雫」との組み合わせです。

秋田の骨太日本酒ど真ん中を表現する「出羽の雫」とツヤツヤシルキーな喉ごしの「稲庭中華そば」。これぞ、秋田ならではの発信でしょう！！

刈穂　出羽の雫　＋　稲庭中華そば（２セット）　オリジナルセット　　
化粧箱入り　　￥３，０８６　（消費税8％込み価格）　

天の戸　夏田冬蔵　純米大吟醸　亀の尾　＋　稲庭中華そば（2セット）　セット　
化粧箱入り　￥３，８０６　（消費税8％込み価格）　　

　
佐藤養悦本舗が、稲庭干し饂飩の技法を駆使して開発した、中華麺です。

国産小麦粉のみを使用し、伸しも熟成も稲庭うどんに則った手間暇をかけた中華麺は、驚くほどのなめらかな喉ごしです。

はじめて食べたら、ホント、驚くと思います。

ツヤツヤのシルキーな喉ごしは、オンリーワンの存在感。
それに、秋田県産原料を使用した石孫本店の百寿醤油とサッパリとした比内地鶏と魚介のＷスープで、きれいで上品な味わいです。

佐藤養悦本舗　稲庭中華そば　　醤油味　（スープ付き）　
２人前　￥６４８　（消費税8％込み価格）