今日も今日とて、いたずらに雪が降り続いています。雪寄せは完全休養かと思っていたのですが、県道の除雪は出て市道は除雪がない、故に流雪溝が流れない、という中途半端に悩まされました。
大晦日ですが、最後の入荷は「花巴 山廃四段うすにごり 無濾過生原酒」でした。
酵母無添加山廃は上質な酸が熟成にとともにポテンシャルを発揮しはじめるのですが、そのはじめに出しゃばる酸を4段仕込みの蒸し米の甘みでバランスをもたせ、新酒でも心地よく酸を楽しんでもらえるお酒に仕上げています。
蔵がいうには「甘酸っぱい米の果実感」だそうです。
今年最後の入荷が「花巴」という、象徴的な1年の締めとなりましたが、来年も日本酒の新たな可能性を求めて、取り組みを深めていきたいと思っています。
明日1月1日はお休みいただき、新年は1月2日より営業いたします。
今年1年、本当にお世話になりました。
どうぞ、来年もよろしくお願いいたします。
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年末年始の営業について
・ 1月 1日(火) お休みさせていただきます。
・ 1月 2日(水) 初売り 午前10時~午後4時
・ 1月 3日(木) 初売り 午前10時~午後5時
・ 1月 4日(金) 初売り 午前 9時~午後6時
・ 1月 5日(土) 午前9時~午後6時
・ 1月 6日(日) 午前9時~午後6時
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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
定休日は、毎月第3日曜日です。
平日の営業時間は午前9時~午後8時です。
また、日曜日と祝日の営業時間は午前9時~午後6時 とさせていただきます。
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税8%込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって8%込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、消費税8%に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました!
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/