「ゆきの美人　純米吟醸　愛山麹生」の入荷です。

麹に愛山、掛け米に秋田酒こまちを使用し５５％精米、酸度１，７、日本酒度＋７、アルコール１６度、酵母は蔵内培養１４号系酵母（金沢）です。

秋のひやおろしと同じスペックで挑んだ純米吟醸しぼりたて生です。今年は米も適度に溶けて、やわらかな旨みと酸味のきいた仕上がりとのことです。

あいかわらずの名人芸で、絶対に外すことのないスタイルです。金沢酵母らしい青リンゴのような爽やかな香りに、スマートに緻密にしっとりと米の旨みを伝えながら、その余韻にキラキラッと酸がきらめいてサラリ！とシャープにキレていきます。

しぼりたて生でも渋さが少なく、時期に違和感なく変わらぬおいしさを維持します。日本酒度が上がっても辛さを感じさせることもなく、後味のキレが増して飲み口のきれいさはオリジナルです。

ゆきの美人　純米吟醸　愛山麹生

　１，８Ｌ　￥３，１３２　（消費税８％込み価格）

７２０ＭＬ　￥１，６２０　（消費税８％込み価格）

ご用命・お問い合わせは

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ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
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なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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３月の営業時間について

・３月１６日（土）　午前９時～午後７時

・３月１７日（日）　午前９時～午後４時（当町梵天祭りに付き営業いたします）

・３月２３日（土）　午前９時～午後４時（当店主催イベント準備のため）

・３月２４日（日）　所要のため、お休みさせていただきます。

・３月３０日（土）　午前９時～午後７時

・３月３１日（日）　午前９時～午後６時

・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。

変則となり、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/

インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/