「やまとしずく純米大吟醸雫取り生原酒」のご案内です。
こちら、３月中に入荷しておりまして店頭ではご案内しておりますが、おちついて伸びやかな味わいになってきました。
蔵の周囲で契約栽培された秋田酒こまちを使用し４５％精米、酸度１，４、アミノ酸０，８、日本酒度－１、アルコール１６度、酵母はＡＫ－１酵母です。
昨年までのＭ３１０酵母から、ＡＫ－１酵母への変更です。
シャキッとシャープな花の香りが雫取りによってさらに澄んだ印象です。
酸もキレも澄み切っていますが、香味バランスに落ちつきが出てきて、気品・ゴージャス感が増しています。
雫取りで生という生独特のプックラした口当たりとキレのある澄んだ旨みが、実にスペシャルです。
やまとしずく 純米大吟醸雫取り生原酒
７２０ＭＬ箱入り ￥３，０２４ （消費税８％込み価格）
昨年分２９ＢＹ（火入れ）はＭ３１０酵母仕込みで、
山内杜氏自醸酒鑑評会で１位でした！
１９日、今週末金曜日開催の「やまとしずくを味わう会」ですが、蔵元にはチケット残っておりませんが、当店では追加でいただいた分が、２枚だけご案内できます。
ご興味のある方は、明後日１７日（水）までに当店までお申し付けください。
よろしくお願いいたします。
ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
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４月とゴールデンウイークの営業時間について
・４月２０日（土） 午前９時～午後７時
・４月２１日（日） 第３日曜日に付き、お休みさせていただきます。
・４月２７日（土） ～５月 ５日（日）
ゴールデンウイーク期間中は、午前９時～午後６時の予定です。
・５月 ６日（月） 所用のため、お休みさせていただきます。
・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。
変則となり、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/
インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
