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角右衛門 直汲み ガス感あふれる随一の香味!

4月限定発売の「角右衛門 純米吟醸 直汲み」が本日より発売となりました。

原料米は秋田産美山錦55%精米、酸度1,3、アミノ酸1,0~1,2、日本酒度+2,5~3,5、アルコール17,0度、酵母は協会1801号酵母です。

もろみを搾って即詰めし、ガス感を残したままのフレッシュさです。

「THE 角右衛門」の澄んだクリーンな吟醸香♡は、メッチャ、フローラルです! キラキラ香る華の香りの奥からリンゴや梨のほのかなフルーツ感もただよいます。

あいかわらずキュンキュンしてます。

即詰めのガス感とともに、鮮やかに梨やリンゴのニュアンスにさわやかな米の旨みがわきたちます。

特別純米仕様の3月のピンクラベルよりも、シャキッと上品で香味に気品があります。

精米も高く米は美山錦、格段にランクアップのおいしさです。

これだけ鮮やかにフローラルなスタイルは、秋田の中では他の追随を許さない存在感をみせてくれます。

直詰めという手間のかかる特殊なボトリングのため、数量には限りがあります。

まとまった本数のご要望にはお応えきない場合もありますので、ご了承をお願いいたします。

角右衛門 純米吟醸 直汲み  
 1,8L ¥3,237 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,618 (消費税10%込み価格)

透明瓶ですが、紫外線防止カットの袋に入っています。

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店4月の営業について

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/

この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は cashless1-1-150x150.jpg です

神宮寺嶽のイワウチワが見頃です❀


明日から雨で荒れ模様となりそうなので、4日(土)店を開ける前に神宮寺嶽に登ってきました。

今年は新型コロナウイルスの影響で春の梵天が中止となり、山頂神社への奉納がなかったので、登山道は梵天の飾り紙は落ちていなくてきれいです。

地元の土建業者さんが梵天のために登山道整備をしてくれていて、今年も新しいトラロープが所々張られているので助かります。

集中豪雨や強い台風の襲来が続いているので、岩山で表土の薄いこの山の木はすぐに倒れます。

あちこち倒木、傾いた木だらけです。

急斜面を登って山頂神社に着くと、その周囲はイワウチワのお花畑となっていました。

伊豆山神社側の斜面ですが、年々お花の範囲が広がっているようです。

東側斜面の眼下には、雄物川と玉川の合流した様子が見下ろせます。

今は合併で神岡小学校となっていますが、旧神宮寺小学校の校歌には「雄物と玉の水ぬるみ」と歌われていますが、下側栄養分を多く含んだ雄物川、上は日本一の強酸性の玉川温泉の水(中和してから放流しています)が流れ込む玉川の見事な水のコントラストです。

実際に人の目で見ると、もっと花のピンクが印象的なのですが・・・

例年でゴールデンウイーク頃、この2,3年で下旬のピークですから、3週間は早いですね。

今から1週間程度は、見頃かと思います。

里山ですが、かなりの急登や足場の悪いところもあるので、スニーカーなど軽装備はオススメできません。

夏田冬蔵 亀の尾 最終入荷!!!

明日5日(日)は第1日曜日で定休日とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

「天の戸 亀の尾」ファミリーになんと「夏田冬蔵 純米大吟醸 亀の尾」も加わりました!

というのも「生もと 純米大吟醸」を発注したら生もとも蔵元完売となってしまっていて、相談の結果、蔵が隠し持っていた「亀の尾」を特別リリースしてもらっちゃいました!!

詳しい情報は下記アドレスでご確認ください。

もう本当に終わりなので「亀の尾」は20ポイント、「生もと」は5ポイントとさせていただきました。

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「アキモト酒店 ポイントカード」について

日本酒・ワイン・自然食品などの販売に際しては「アキモト酒店ポイントカード」を発行させていただいております。

ほぼ名刺大の大きさで、1,000円(税込み)のお買い上げに対して1ポイント分のスタンプを押させていただきます。

30ポイントたまったお客様には、当店お買い上げ分500円割引させていただくか、相当額以上の当店オススメ商品をプレゼントさせていただきます。

そして、こちらの方がメインの使い方になるかと思いますが、ポイントを利用して、ポイント数に応じた限定商品をお買い上げいただけるシステムになっております。

限定商品のアイテムやポイント数については、入荷数や時期によって変動がありますので、店頭にてご確認ください。

発送対応のお客様につきましても、お買い上げの際にポイントを付加させていただきますので、そのポイントをお持ちの上で限定商品につきましては、ご注文をいただければと思います。

また、発送対応でのご注文の場合は、他の商品と混載でのご用命をお願いしております。

ポイント商品は、何十ポイントお持ちでも、一度にお使いいただけるのは1本! とさせていただいております。

商品の特性上、お取り置きは一切行っておりません。

また、入荷数には限りがあります。

お一人様1本でお願いいたします。

店頭でのお買い上げ、または発送のご依頼におきましても、規定のポイントをお持ちのお客様のみ、先着順での対応とさせていただきます。
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ポイントをお持ちいただいた上で商品名をお伝えいただいた場合のご注文に対してのみ、承ることができるかどうかをお伝えさせていただいております。

ご了承をお願いいたします。

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アキモト酒店4月の営業について

・4月 5日(日) 定休日(第1日曜日につき)

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

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安曇野ワイナリーから スペシャル・キュヴェが届いています

新規取り扱いとなる長野県安曇野市の安曇野ワイナリーからスペシャルなワインが届きました。

安曇野ワイナリーは2007年に経営難で民事再生法を申請し、その後地元企業の出資を受けて100%子会社として新たなスタートを切っています。

自社栽培の畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネなどのブドウ畑が広がっています。

「原料」、「醸造方法」、「味覚」までを総合的に厳しく評価する「長野県原産地呼称呼称委員会」の認定ワインに、2009年から毎年選ばれています。

畑は粘土質の土壌を改良するため、ダムの堆積砂が一面に敷かれ、水はけがよくミネラル分の多いドイツ・ライン川沿いのぶどう畑の環境が生まれています。

こちらは「キュヴェ・ミツヨシ マスカット・ベリーA 2018」。

契約栽培農家の森村光義さんが栽培したマスカット・ベリーAを特別に選抜し、良質な果実のみで醸造した特別なキュヴェです。

スミレのような華の香りとベリー系のニュアンス。

豊かな果実味を持ちながらベリーAらしい飲みやすさがあります。バランスの良いタンニンも併せ持ち、重心のしっかりした気品を感じさせます。

こちらは「安曇野 カルテット・ブラン 2019」。

安曇野で栽培された
カベルネ・ソーヴィニヨン 64%
ソーヴィニヨン・ブラン  27%
メルロ           8%
シャルドネ        1%
の4種ブレンド。
そう、赤ワイン品種で醸造する、ブラン・ド・ノワールを使用した新感覚の白ワインです。

シャルドネ1%っていうのが謎ですね(笑)。味が締まるのでしょうか?

ほのかなスパイシーさと果皮の渋みの少ない飲みやすさが!!

ホント、新感覚です。

フレッシュで独特のバランスのワインです。

安曇野ワイン

キュヴェ・ミツヨシ マスカット・ベリーA 2018

安曇野 カルテット・ブラン 2019

いずれも750ML ¥2,420 (消費税10%込み価格)

(店頭特別セール価格も検討していますので、価格変動あるかもです。随時、お問合せください)

少しの間品切れしていた「雪の茅舎 美酒の設計 生原酒」も再々入荷です。

「桜名月」も順調に?在庫が減っておりますので、お早めにお問合せください。

当店ポイントカード会員様限定商品もございます。

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「アキモト酒店 ポイントカード」について

日本酒・ワイン・自然食品などの販売に際しては「アキモト酒店ポイントカード」を発行させていただいております。

ほぼ名刺大の大きさで、1,000円(税込み)のお買い上げに対して1ポイント分のスタンプを押させていただきます。

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そして、こちらの方がメインの使い方になるかと思いますが、ポイントを利用して、ポイント数に応じた限定商品をお買い上げいただけるシステムになっております。

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発送対応のお客様につきましても、お買い上げの際にポイントを付加させていただきますので、そのポイントをお持ちの上で限定商品につきましては、ご注文をいただければと思います。

また、発送対応でのご注文の場合は、他の商品と混載でのご用命をお願いしております。

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また、入荷数には限りがあります。

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ポイントをお持ちいただいた上で商品名をお伝えいただいた場合のご注文に対してのみ、承ることができるかどうかをお伝えさせていただいております。

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・4月28日(火) 午前9時~午後7時

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佐藤養悦本舗 稲庭極細うどん 新発売です!

一昨日のブログで、新型コロナウイルスについてのエイプリルフールは慎まないと、と書きましたが、何と国のトップから1世帯に2枚づつマスクを配布するというエイプリルフールを地でいくようなとんでも政策が発表されました。

日本全国5000万世帯以上、1人で1世帯もあれば、6人で1世帯もあります。一律に2枚づつ配ってもまったく公平ではありませんね。

このマスク配布で100億円を超える税金が使われるといいます。

一体全体、こういう政策を誰が提案して誰と相談して1億人に向かって発信するのでしょうか?

ホント、この国、大丈夫なんでしょうか?!

稲庭うどんの佐藤養悦本舗から4月の新商品「ご家庭用 稲庭極細うどん」が届きました。

国産小麦と水のみで、そうめんのように油は使用していません。

稲庭極細うどんは、稲庭うどんと同じ工程で作られていますが、細さが全く異なります。その細さゆえ、稲庭うどん以上に手間ひまがかけられており、そうめん等では味わえない稲庭うどんならではの歯ざわりとのど越しをお楽しみいただけます。

数ある稲庭うどんメーカーの中で「稲庭干饂飩」を名乗れるのは元祖の「稲庭吉左衛門」とその別家の「佐藤養助」「佐藤養悦」の3社だけです。

国内産小麦のみを使用し、一人の職人が最後の工程まで仕上げるという効率に乗っ取らない徹底した製造管理を行い、一般に食べる(買える)稲庭うどんとしては「佐藤養悦」さんが最高峰!と当店では自負しています。

極細うどんは夏に向けての限定生産となるらしいので、ぜひとも、お試しいただければと思います。

佐藤養悦本舗  ご家庭用 稲庭極細うどん

300g袋入り ¥810 (消費税8%込み価格)

佐藤養悦本舗 稲庭干饂飩 徳用

500g 袋入り ¥1,080 (消費税8%込み価格)

あわせてのご案内ですが「ザ・ビッグイシュー 日本版」4月1日号も本日届きました。

特集は「グレタ・トゥーンベリ」さんのインタビュー。

遅々として進まない地球温暖化対策に大きな波紋を投げかけているグレタさん。

単刀直入で我が身に突きつけられるないようです。

今号より価格が¥450に改定となりました。

新型コロナウイルスの影響で街を歩く人の数が激減し、街頭販売しているホームレスの人たちにも大変な困難が突きつけられています。

何とかこの苦難を乗り越えていきたいものです。

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「アキモト酒店 ポイントカード」について

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ゆきの美人 雄町生 早くも!

ご案内が遅れていた「ゆきの美人 純米吟醸 雄町 生」です。

岡山県産雄町を使用し55%精米、酸度1,8、日本酒度+6、アルコール16度、酵母は蔵内培養14号酵母(金沢酵母)です。

昨年は夏に生の発売でしたが、しぼりたてからシャンとおいしく仕上がったということで、3月中の発売となりました!

雄町独特の豊かな味わいと酸味が特徴です。

王道、盤石の揺るぎないおいしさです。酸を意識させない酸、といいますか、米のうまみの上にのるきらきらした酸が抜群のバランスです。

苦み、渋みを押さえ、甘さが浮き出ず、きらめく酸を酸っぱさと感じず、のどごしのキレキレ感が爽やかな盤石のおいしさです。

金沢酵母+雄町の完成度の高さが蔵のポテンシャルを感じさせます。

ゆきの美人 純米吟醸 雄町 生

 1,8L ¥3,520 (消費税10%込み価格)

720ML ¥1,760 (消費税10%込み価格)

「新政 エクリュラベル 別誂中取り」も入荷しました。

木桶のロットネームは紫陽花。シリアル番号入りです。

当店ポイントカード会員様限定で7ポイント商品とさせていただきます。

新政 エクリュラベル 別誂中取り

720ML ¥2,042 (消費税10%込み価格)

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「アキモト酒店 ポイントカード」について

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天の戸 天亀 無加圧しぼりこそのクリアな亀味❣

明日は4月1日。新年度の始まりという方も多いでしょうし、大きな区切りの日となります。

そしてエイプリルフールでもありますが、新型コロナウイルスに関してのジョークは遠慮したいものです。

「天の戸 天亀 純米吟醸 亀の尾・雫酒」もう発売となっています。

蔵から半径5km以内で特別契約された亀の尾100%使用で55%精米、酸度1,8、アミノ酸0,9、日本酒度+1、アルコール17,1度、酵母はAK-1 酵母です。

1BY醸造の亀の尾純米吟醸を圧力をかけずに槽口から自重のみでしたたり落ちる中取りのいいところのみをそのままボトリングしました。

フツーに圧力をかけてしぼった通常の「亀の尾・生」に比べると、鼻に抜ける神々しい華の香りとクリアで繊細ながら染みいるような「亀味」にノックアウトされます。

しぼってから一ヶ月。一味のってきました。

しかししかし「天亀」の本領発揮はまだまだ先もありまして、半年おいても1年おいてもどんどん生のままで熟成していくのです。

雫取りと同じ無加圧しぼりならではのいいとこ取りが、熟成においてその真価を遺憾なく発揮してくれます。

今すぐに飲むクリアで爽やかな亀味と、生熟成してからの旨みを増す亀味の両方を楽しみたい、と思わせる生酒です。

無加圧上槽なのに、価格は通常の「亀の尾」といっしょ!!

販売店完全限定の発売です。

天の戸 天亀 純米吟醸 亀の尾・雫酒

 1,8L ¥3,630 (消費税10%込み価格)

720ML ¥1,815 (消費税10%込み価格)

「亀の尾」、無加圧しぼりから通常の生、一年熟成の生、ワイン樽熟成まで4アイテムも!!!!!

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アキモト酒店4月の営業について

・4月 5日(日) 定休日(第1日曜日につき)

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/

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アキモト酒店通い袋 リターンズ! 明日から!!

4月1日(水)からのキャンペーンのご案内です。

昨年11月に大好評のうちに終了した『アキモト酒店 通い袋』(720ML保冷バック4本入&1,8L用1本保冷袋)ですが、本当に大変好評だったので追加で100セット準備しました。

昨年は大盤振る舞いで300セットをアキモト酒店ポイントカード会員様に無料でお配りしたのですが、これがなかなかの金額で、また無料で、とはいかないところです。(~_~;)

そこで今回は、実費に近い1セット ¥500(税込み)でお配りしたいと思います。(これでも、実際はもっとかかってるんですよ!(..;))

実費をいただくかわりに、当店ポイントカードを3ポイント進呈します!!

この7月からすべての小売店に対して、レジ袋の有料化を義務づける方針となり、今度の国会で審議がはじまります。

イオン系列ではレジ袋の有料化がはじまり、コンビニでもポリ袋の廃止や代替品の準備など大きな動きとなっています。

「Need a deisposable bag? Let’s change the standard」

「使い捨てレジ袋が必要ですか? もう暮らしの標準を変えていきましょう!」

必要のないものはできるだけ使わない、繰り返し使うことを心がけましょう、というのが当店通い袋のコピーです。

レジ袋有料化の前に、ぜひ、リユースを習慣づけていただけるように、当店の通い袋をご愛用いただければと思います。

アキモト酒店通い袋 720ML4本保冷袋+1,8L1本保冷袋

1セット ¥500 (消費税10%込み価格)

アキモト酒店ポイントカード 3ポイント 進呈!!!

キャンペーンはなくなり次第、終了となります。ご了承ください。

ライブにも行けない状況ですが、大好きなcaravan の配信がありました。

勝手に貼り付けちゃいました♡

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

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・4月 5日(日) 定休日(第1日曜日につき)

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

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・4月18日(土) 午前9時~午後7時

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・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

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4年目の『桜名月』本日解禁です!♡

「福禄寿・一白水成」の蔵元が醸した「純米吟醸 桜名月」が今年も3月30日(土)に発売となりました!

秋田県中央部にある井川町とエフエム秋田のラジオ番組「ハナキン桜庭編集部」が提携し、井川町産の美山錦を使い、井川町酒米復活プロジェクト実践酒として4年目の発売です。

井川町の農業法人ローカルフレッシュが栽培した美山錦50%精米、アルコール16度台、酵母は秋田産酵母で、醸造蔵元は隣町の「一白水成・福禄寿」です。

町で途絶えた酒米造りを復活させ、FMあきた「ハナキン桜庭編集部」の3人娘、桜庭みさお・椎名めぐみ・真坂はづきのパーソナリティが種まきから収穫までまで携わりました。3人のパーソナリティが現地に足繁く通い、米作りにも酒造りにも瓶詰め・ラベル貼りにも加わっています。

ちなみに「桜名月」の酒名は パーソナリティ・桜庭みさお・椎名めぐみ・真坂はづき の3人の名前からとっています。そして今日3月30日がメインパーソナリティの桜庭みさおさんにちなんで「みさおの日」ということで、春の桜の季節、となにかに導かれているようですね。

「一白水成」のような薫り高くフルーティな仕上がりとなりました。

仕込み量が少し増えたのと割当数量が変わって、何と昨年の2,5倍の入荷です!!

今年はフリーでバンバン販売できそうです。

秋田の一大人気企画となった「桜名月」、ぜひとも楽しんでいただければと思います。

福禄寿特別醸造 桜名月 純米吟醸  
720ML ¥1,705 (消費税10%込み価格)  

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・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

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早春の伊豆山散歩


29日(日)は朝活でご近所の山、伊豆山へ。

見事に雪は消えています。

今朝は朝6時で気温2度。しっかり冷え込んでいるので、早咲きしてしまったカタクリはとじたままです。

キクザキイチゲも数輪見かけましたが、写真ピンぼけでした・・・(T-T)

伊豆山は尾mの側と多摩川の合流地点にあります。仙北平野越しに奥羽山脈まで絶好の眺望となるのですが、この日は残念ながら曇り空でした。

それでも玉川越しに白く輝く秋田駒ヶ岳がうっすらと。

伊豆山山頂付近は藪を刈ってくれていて大曲市街地が見下ろせました。真昼岳は山頂の雪が融けたのか、一部茶色くなっていました。

山頂神社裏に回るとイワウチワの葉っぱが一面に広がっています。

もう数輪、イワウチワがかわいいピンクの花を開かせていました。

3週間くらい早い!のか?

帰り道でもカタクリ。

もうだいぶ開いてきました。

4月に入ると春の花が続々と顔を出してくれそうです。

人混みのない里山には、これからお楽しみがいっぱいです。

ちなみに絶賛花粉症シーズン まっただ中なので、杉林のある山はマスクは手放せず。メガネ曇らぬよう、汗冷えしてクシャミしないようにゆっくり歩きます。

生果汁で仕込んだ クールゆず♡

昨日土曜日は、県外ナンバーの車は見かけませんでしたが、たくさんのご来店、ありがとうございました。

田沢湖ビールのついで買いも多く、皆さんのお気持ち、ありがとうございます。

もうしばらく不自由な時間が続きそうですが、おいしいお酒でくつろいでください。

すっかりご案内の遅れてしまいましたが、奈良の梅乃宿酒造からお待ちかね、「クールゆず」が入荷しております。

純米酒にゆず果汁、そして果糖と醸造用アルコールを使用していますが、この「クールゆず」は“生”のゆず果汁をふんだんに使用しています。なんと、720MLで約8個分の柚子果汁を風味を損なわない低温調合でブレンドしました。

通常は、火入れ純米酒にゆず果汁などを仕込んで、火入れ(加熱殺菌)するのですが、この「クールゆず」は火入れしていない『生』なので、もう、ゆずの風味がすごいんです。

グラスの注いだ瞬間から、圧倒的なゆずの香りが立ち上がります!ゆずをぎゅっと絞った、そのままの香りです。ゆずの実だけではなく、皮の風味もそのままダイレクトに味となって、これぞニッポンの果実!!の存在感。

でも、呑み込むと、あっ、日本酒の旨味とふくよかさがすばらしい余韻となります。

通常版『ゆず酒』と比べて、この「クールゆず」明らかに違う配合で、ゆずの生の香りを活かした軽くさわやかなタッチに仕上げています。

夏に向かっての大人気商品ですが、クール宅急便での蔵元発送の都合上、1年1回のみ!!の出荷となっております。(奈良県は宅急便事情は特に悪いのです)

生ゆず果汁ならではのインパクトがありながらやさしくふっくらとした口当たり、日本酒リキュールならではの深みのある味わいを是非、お楽しみください!! 

今年も1,8Lと720MLの両建てとなりました!!

梅乃宿 クールゆず 日本酒ベースリキュール生果汁入り 
 1,8L ¥3,300 (消費税10%込価格)

720ML ¥1.650 (消費税10%込み価格)

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アキモト酒店3~4月の営業について

・3月29日(日) 午前9時~午後6時

・4月 5日(日) 定休日(第1日曜日につき)

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。

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現在の販売状況などをかいつまんで

東京のロックダウンが現実味を帯びてきました。

ある記事で見かけて納得したのですが、今の東京は2週間前のニューヨークと同じ状況であるということでした。

NY市で3月9日時点での感染者は19人、それが16日時点で400人を超え、レストランなどに営業停止命令が出ている。

そして26日には感染者が2万人を超えてしまうのです。

NYと東京が同じとは思えませんが、何も対処せずにいると2週間後には医療崩壊の起こる大変な事態になることが予想されます。

本当に今が瀬戸際、感染爆発を防げるかどうかの分岐点といえそうです。

イベント、歓送迎会、などすべてが中止でお酒をみんなで飲む場がなくなり、料飲店さん中心に大変厳しい状況ですが、今はこらえるしかなさそうです。

そうはいっても、ここまで市民生活を規制しなくてはならないのですから、政府としてもしっかりとした支援策で支えてもらいたいものです。

和牛購入券とか魚購入券、さらには旅行券など耳を疑うようなトンチンカンな支援策が報道されていますが、今必要なのは景気刺激策ではなく、目の前の生活や労働に対する具体的な緊急支援なのです。

今後の政策をしっかりと見届けていきたいものです。

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「雪の茅舎 美酒の設計 生原酒」はまだまだ在庫ございます。

本数制限をしないと、えげつない発注などが入ってしまうため、少しづつのお買い求めをお願いしております。

ご了承をお願いいたします。

3.11メモリアル酒「磐城壽 ゴールデンスランバ」もまだ少し在庫がございます。今年は新型コロナウイルスの影響でお取り扱いいただけなかった料飲店さんもおりましてもう少しだけがんばらないといけません。

震災避難児童救援基金つきの「甦る」も継続販売中です。

震災後の「磐城壽」の奮闘を綴った「福島で酒がつくりたい」(平凡社新書)も店頭販売中です。

皆様にご好評いただいている「がんばれ わらび座!田沢湖ビール応援キャンペーン」も継続中です。少しばかりのポイントアップではありますが、ぜひご検討ください。

4月からのロングランを予定しているミュージカル「空!空!!空!!!」のパンフレットがたくさん届いています。

レジ横に置いてありますので、お声がけください。

「千代綠 MS3 純米大吟醸無加圧甕口」「秀よし 純米吟醸 花見酒」なども好評販売中です。

「玉川」酵母無添加山廃自然仕込みシリーズもまだまだ米違いでいろいろそろっていますよ!

「花巴」も 水酛 ×水酛 はじめ酸の活きた独創の仕込みですばらしい世界観をみせてくれています。

よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店3~4月の営業について

・3月28日(土) 午前9時~午後7時

・3月29日(日) 午前9時~午後6時

・4月 5日(日) 定休日(第1日曜日につき)

・4月11日(土) 午前9時~午後7時

・4月12日(日) 午前9時~午後6時

・4月18日(土) 午前9時~午後7時

・4月19日(日) 定休日(第3日曜日につき)

・4月25日(土) 午前9時~午後7時

・4月26日(日) 午前9時~午後6時

・4月27日(月) 午前9時~午後7時

・4月28日(火) 午前9時~午後7時

・4月29日(水) 午前9時~午後6時

・4月30日(木) 午前9時~午後7時

・上記以外の平日は、午前9時~午後8時までの営業となります。

今月は梵天行事のため、変則のお休みとなります。ご了承ください。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

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