故障していたビールの入ったリーチインクーラー、メーカーからは150万円の修理見積もり、またはその倍以上での新品との入れ替えを提案されていましたが、細々したことでいつもお世話になっている地元の冷暖業者さんが、本当に本当に親身な修理診断をしていただいて、数個の部品交換だけで格安の修理代となりました！
いつもありがとうございます。(･_･)(._.)😂
そして、不意の停電で20年以上使った電話（ビジネスホン）がいよいよだめになり、電話の利用が著しく減って、かつ、自宅用電話には迷惑電話しかかかってこない状況なので、決断して、一般の家庭用電話機（子機付き）にしました。
予期せぬ不具合、出費が続きます。😭
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６月限定酒「春霞 わき水ラベル」、入荷しました！
蔵のある美郷町産契約栽培美郷錦５５％精米、酸度１，５、日本酒度－８、アルコール１５度台原酒、酵母は蔵付き分離酵母の亀山酵母です。
５月の田んぼラベルが味わいのある辛口、６月のわき水ラベルはやさしい旨味の甘口というスタイルです。
奥羽山脈の麓で湧水の地として名水百選にも選ばれる、六郷地区の柔らかい水のイメージが味にもラベルにもあらわれています。
美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中には数十のわき水が点在しています。
「春霞」もこの地下水の恵みを受けていて、地下３０mからの地下水「栗林の仕込み水」でお酒を仕込んでいます。
さらに磨きのかかったクリーンで澄んだスミレのようなフラワリーな香り。
熊本酵母をクリーンで繊細にしたような印象の亀山酵母の特長がしっかりと表れています。。
唇にのるやさしくシルキー味わいは、和三盆のような優しい甘さのあと、さっぱりした酸が立ってきて甘だるさのない、爽やかなアフターになります。
５月の田んぼラベルが味のある辛口から、仕込み水の柔らかさも感じる爽やかな甘口ですが、
米と酵母が同じでも、仕込みの温度や配合を変えることで、すばらしい対比を生み出しています。
暑い季節に冷やして食中～食後にじっくりと楽しんでいただきたいお酒です。
春霞 わき水ラベル
１，８L ￥３，７９５ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥２，０３５ （消費税１０％込み価格）
「春霞 純米吟醸 美郷酒米研究会」も発売中です。
美郷町の農家で組織する美郷酒米研究会産美郷錦５０％精米、酸度１，７、日本酒度＋１、アルコール１６度台原酒、酵母は蔵付き酵母の亀山酵母です。（数値は昨年参考値）
酒米の栽培者は美郷サンファームさん、小西嘉之さん、坂本長広さん、梅川伸晃さん、グリーンファミリーさんの５人です。
やさしいフラワリーな華の香りからパイン・リンゴのニュアンス。
非常にやさしく、まろやかで、すばらしい香味の一体感です！
やさしい米の旨みのあとからやさしくアクセントをつける酸。飲み込んでののど越しにやさしく渋を含む食中酒らしいうまみのバランスがあります。
クリーンでシャープな口当たりから、フワッと広がる香味がフレッシュ！！
クリーンで爽やかな印象の方がダントツですね（＾＿＾）
秋田県内の絞られた特約店のみの取り扱いとなります。
春霞 純米吟醸 美郷酒米研究会 秋田県内販売店限定
７２０MLのみ ￥２，２００ （消費税１０％込み価格）
「秋田県プレミアムチケット」－秋田のくらし応援事業－
電子も紙のチケットもどちらもお使いいただけます。
どうぞ、ご利用ください。(＿ ＿)
２０２６年６月の営業について
・６月１３日（土） 午前１０時～午後６時
・６月１４日（日） 午前１０時～午後６時
・６月１５日（月） 定 休 日
・６月２０日（土） 午前１０時～午後６時
・６月２１日（日） 午前１０時～午後６時
・６月２２日（月） 定 休 日
・６月２７日（土） 午前１０時～午後６時
・６月２８日（日） 午前１０時～午後６時
・６月２９日（月） 定 休 日
・平日は、午前９時３０分～午後７時までの営業となります
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました！
・土日・祝日は午前１０時～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただきます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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