昨晩ブログで公開した「花邑 愛山」ですが、本日までで入荷数を上回るお申し込みをいただいたので、抽選となることが確定しました。
１０月５日までの受付となります。(･_･)(._.)
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刈穂純米吟醸シリーズ第２弾「刈穂 純米吟醸 Type B」本日発売です。
大潟村・松橋ファームが栽培した秋田酒こまち６０％精米、酸度１，６、アミノ酸１，０、日本酒度±０、酵母は秋田流華酵母AK-1です。
昨今の酒米農家の減少や米価格の高騰を考慮しながら、純米吟醸表示のできるギリの精米歩合で、しっかりと吟醸造りをしながら、酒質でも価格でも満足していただけるお酒を追求していきます。
秋田を代表する吟醸蔵で全国に流通している刈穂蔵ですが、このシリーズは全国８０店以下の完全限定流通となり、今月初旬発売、酵母違いのTypeAは即完売、１０月はTypeCと発売予定です。
昨年のTypeBは、AK-1酵母ときょうかい１９０１号酵母とのブレンドだったのですが、今回はAK-1酵母単体仕込み。
ところが、マジすか？！のすばらしい華やかな香り。
鑑評会用の18号系、MS系にも引けを取らない柔らかくフラワリーで芳醇な香り♡
AK-1酵母単体で鑑評会に挑んでも勝負できるのでは？と思わせるほどです。
味わいもクリーンでやさしく、酒こまちの柔らかい香味も広がります。
刈穂の仕込み水は中硬水で、発酵が進みやすいので、辛口で男酒などともいわれがちですが、クリアでやさしい飲み口は今のトレンドの人気酒とタメを張れるスタイルです。
仕込みの進化と時代への対応力が目覚ましい！！！
ブランディングとマーケティングによっては、大化けするかも？！
刈穂 純米吟醸 Type B
１，８L ￥３，５２０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥２，０６８ （消費税１０％込み価格）
今年も秋田県酒造組合主催の「秋田の酒を楽しむ会」がいよいよ明日９月２６日（土）秋田駅前大屋根通りで開催されます。
秋田県内２７蔵の参加で８１種類のお酒が楽しめます。
イベントはチケット制ですので、フライヤーに書かれているQRコードから、e＋（イープラス）からご購入ください。
《夏のクラフトビール ポイントアップキャンペーン》＋新入荷のFPBクラフトビール
「秋田県プレミアムチケット」－秋田のくらし応援事業－
電子も紙のチケットもどちらもお使いいただけます。
どうぞ、ご利用ください。(＿ ＿)
２０２６年９月・１０月の営業について
・９月２６日（土） 午前１０時～午後６時
・９月２７日（日） 午前１０時～午後６時
・９月２８日（月） 定 休 日
・１０月 １日（木） 臨時休業 （決算棚卸し）
・１０月 ３日（土） 午前１０時～午後６時
・１０月 ４日（日） 午前１０時～午後６時
・１０月 ５日（月） 定 休 日
・１０月１０日（土） 午前１０時～午後６時
・１０月１１日（日） 午前１０時～午後６時
・１０月１２日（月） 午前１０時～午後６時
・１０月１３日（火） 定休日 （月曜日の振替）
・１０月１７日（土） 午前１０時～午後２時 （所要のため）
・１０月１８日（日） 午前１０時～午後６時
・１０月１９日（月） 定休日
・１０月２４日（土） 午前１０時～午後６時
・１０月２５日（日） 午前１０時～午後６時
・１０月２６日（月） 定休日
・１０月３１日（土） 午前１０時～午後６時
９月は、神宮寺花火大会・八幡神社宵宮や４連休などがあり、定休日などに変更がありますので、ご来店の際はご注意ください。(･_･)(._.)
・平日は、午前９時３０分～午後７時までの営業となります
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日です！
・土日・祝日は午前１０時～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただきます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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