９月に入って入荷した、当店初取扱商品、山形県天童市の三和油脂さんが作る「まいにちのこめ油」のご案内です。

米油は100％お米を原料とした、良質の植物油です。米といっても、精米した時にでる米糠が原料です。 お米の栄養のほとんどは、精米で削ぎ落とされてしまいますが、ぬかと胚芽の15%-22%が脂質であり、含油量は大豆に匹敵するほどです。 こめ油にはオレイン酸 、リノレン酸、リノール酸 、パルミチン酸 、ステアリン酸 、ほかにβ-シトステロール（抗がん作用や降コレステロール作用のある植物ステロール） 、オリザノール（抗酸化物質) 、タンパク質、ヘキサトリアコンタン（抗酸化物質）、リン脂質、ビタミンEなど数10種類の天然の生理活性物質からなります。
特にビタミンEとβ-シトステロール含有量が他の植物油の中で群を抜いて高いことから、抗酸化作用も注目されています。

日本をはじめアジア各地で古くから広く使われていた米油ですが、日本では高度成長期に、米油を製造する過程で起きたカネミ油症事件(油の脱臭の課程で間違ってPCBが混入されたため)という公害問題の影響で、米油を敬遠しがちな空気になってしまったところに、安い外国産大豆を有機溶剤のみでの抽出と膜分離による抽出法が主流となって、大手メーカー生産の食用油やサラダ油はほぼこの製法となっています。

素材の味を引き立てる風味の良さが特徴で、炒め物、揚げもの、ドレッシングなど、どんな料理にも美味しくお使いいただけます。 米油は酸化安定性に優れており、油良いすることが少ないので油料理が苦になりません。また、鍋にこびりつく酸化物も少ないのも特徴です。泡立ちが少ないので、揚げものがカラッと揚がって油っぽさがありません。揚げものの品質を良く保つと評判です。

米ぬか由来の成分をたっぷり含んでいて、ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ－オリザノールをたっぷり含んでいます。これらは抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。

米油はべたつきが少なくサラサラしているので、手荒れや肌荒れ予防に、気になる部分にこめ油を薄く塗ることで、肌のうるおいを逃さない役目もあります。もちろんお米由来なので肌にやさしく安心です。

「まいにちのこめ油」は、 バリア性の高いフィルムを使用した紙パックタイプの容器を使用し品質劣化を防いでいます。使用後はコンパクトにたためるので、ゴミの容積軽減にもつながります。国産の米ぬかを使用しているので遺伝子組み換えの心配もありません。

まいにちのこめ油

１５００ｇ紙パック入り　￥１，１３４　（消費税８％込み価格）

当店では国内産原料１００％で、溶剤を使用せず、搾ったままの、しかも一番搾り分のみの堀内製油さんの油をご案内しておりましたが、価格がそれなりであることと、原料の素材感が強く個性が強いために日常的に使いづらいというお声もあり、素直な使い心地の米油もラインナップすることとしました。

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「アキモト酒店　ポイントカード」について

日本酒・ワイン・自然食品などの販売に際しては「アキモト酒店ポイントカード」を発行させていただいております。

ほぼ名刺大の大きさで、1,000円(税込み)のお買い上げに対して1ポイント分のスタンプを押させていただきます。

30ポイントたまったお客様には、当店お買い上げ分500円割引させていただくか、相当額以上の当店オススメ商品をプレゼントさせていただきます。

そして、こちらの方がメインの使い方になるかと思いますが、ポイントを利用して、ポイント数に応じた限定商品をお買い上げいただけるシステムになっております。

限定商品のアイテムやポイント数については、入荷数や時期によって変動がありますので、店頭にてご確認ください。

発送対応のお客様につきましても、お買い上げの際にポイントを付加させていただきますので、そのポイントをお持ちの上で限定商品につきましては、ご注文をいただければと思います。

また、発送対応でのご注文の場合は、他の商品と混載でのご用命をお願いしております。

ポイント商品は、何十ポイントお持ちでも、一度にお使いいただけるのは1本!　とさせていただいております。

商品の特性上、お取り置きは一切行っておりません。

また、入荷数には限りがあります。

お一人様１本でお願いいたします。

店頭でのお買い上げ、または発送のご依頼におきましても、規定のポイントをお持ちのお客様のみ、先着順での対応とさせていただきます。
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また、在庫についてのお問い合わせを連日いただいておりますが、「新政」商品につきましては、お電話でもメールでも個別の在庫状況のお問い合わせにはお応えしないこととしております。

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ご用命・お問い合わせは

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なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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９月の営業時間について

・９月　７日（土）　午前９時～午後７時

・９月　８日（日）　午前９時～午後６時

・９月１４日（土）　午前９時～午後１１時頃（花火大会・祭典宵宮のため）

・９月１５日（日）　午前９時～午後４時　お祭りのため

・９月１６日（月）　午前９時～午後６時

・９月２１日（土）　午前９時～午後７時

・９月２２日（日）　お休みさせていただきます（第３日曜日の振替え）

・９月２３日（月）　午前９時～午後６時

・９月２８日（土）　午前９時～午後７時

・９月２９日（日）　午前９時～午後６時

・１０月１日（火）　臨時休業させていただきます（決算棚卸しのため）

・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/