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日本初のノンアルコールジン NEMA0.00%の華やかな香り



今後の営業について

・国や県からは「Stay Home」の自粛要請が出ております。県外のお客様はお出かけをお控えください。

・入り口には消毒用アルコールと除菌ティッシュを置いていますのでご利用ください。

・接客の際は、マスクをさせていただいております。レジ前には抗菌のビニールシートを掛けさせていただきました。 お客様が手の触れるところ、レジ周りや冷蔵庫の取っ手、買い物かごなどは、次亜塩素酸用水とアルコールで消毒を心がけています。

・店内は換気を心がけ、エアコンはかけておりません。ご了承ください。

・レジ前や店内でのソーシャルディスタンスに配慮いただきますよう、お願いいたします。こちらからお声がけさせていただくこともあるかもしれませんので、ご了承をお願いいたします。

・発送業務は通常と変わらず行っております。遠方の方、ご来店できない場合は、メールなどでご連絡ください。

よろしくお願いいたします。

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先日の記事で紹介した「ともコーラ」に引き続きご案内するノンアルコール飲料が、日本で初めてとなるノンアルコールのジン「NEMA0.00%」。日本のフレアバーテンダーの先駆けである横浜関内の名店「Cocktail Bar Nemanja」が手掛けた一品です。

「NEMA0.00%」は、上質で華やかな香りが特徴。ジンの核となるジュニパーベリーの他に、国産無農薬栽培のバラ、コリアンダーシードなどが用いられています。 「Nemanja」の北条氏があらゆる素材を独自に蒸留して蓄積したノウハウにより、無添加、無保存料での商品化が実現されました。

しかも、各素材を個別に蒸留し、そこで得られた蒸留水(アロマウォーター)をブレンドしてつくりあげるという手間のかかりよう。それだけのこだわりがもたらす芳醇な香りが、ノンアルコールとは思えない満足感を引き出してくれるのです。

天然キナの苦みが効いたトニックウォーターと1:3から1:4で割ればジントニックの出来上がり。「NEMA0.00%」→トニックウォーター→大きめの氷の順にグラスに加えていくと、さらに香りを楽しめるとのこと。

筆者が販売元であるnemanjaさんで「NEMA」のジントニックを頂いた際は、大きめのワイングラスでサーブしていただきました。ジントニックと言えば円筒状のタンブラー等のイメージが強いですが、「NEMA」の場合はワイングラスを用いるとその豊かな香りをより楽しめました。

当店では、仕入れ時の送料を上乗せし、500ml税込3,250円で販売しております。

Twitterでも様々なアレンジが紹介されておりますので、ぜひご覧ください。Nemanjaさんでは「NEMA0.00%」以外にもアブサンなど様々なフレーバーを開発されております。2020年5月16日時点では営業自粛中とのことですが、お近くの方はぜひバーで味わってみてください。

当店ではトニックウォーターも販売しております。「フランクリン プレミアム・トニックウォーター」は天然のキナ樹皮がふんだんに使われており、人工甘味料・添加物不使用。混じりけのない「NEMA0.00%」との相性もバッチリ。せっかくの香りを楽しむためにも、本格的なトニックウォーターを合わせることをおすすめします。200mlで税込222円です。栓抜きが必要ですのでご注意ください。

トニックウォーター



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大変好評をいただいている「量り売り」ですが、取り寄せた300ML瓶がまだ在庫ありますので、ある間は続けていきます。

現在のスペシャルセールは「義侠」「常きげん」「花巴」「玉川」「龍力」の5アイテムの中から3アイテムをセレクトしていただくと3本セット¥1,000(税込み)でご案内中です!

随時、入れ替えもしております。出会いをお楽しみに!

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店5月の営業について

・5月17日(日) 定休日 (第3日曜日として)

・5月24日(日) 午前9時~午後6時

・5月31日(日) 午前9時~午後6時

・しばらくの間、平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。

・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/

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