月山トラヤワイナリーの「月山山麓　ほいりげシャルドネ」が本日入荷です！

発酵直後直ちに冷却を行うことで、完全無添加にてボトリングしたワインで、季節限定商品です。

「ホイリゲ」とは、ドイツ語で「今年の」という意味で、転じて今年できた新酒のワインを指します。そしてさらに、そうした今年できた新酒の自家製ワインを出す酒場のことも「ホイリゲ」と呼ぶようになったのです。

醸造し発酵終了後、直ちに冷却することで、無濾過、非加熱、完全無添加でボトリングします。
もちろん、補糖もしていませんし、酸化防止剤も使っていません。

ですので、出荷日から２ヶ月以内に飲んでください。

昨年１１月に発売となったセーベルの白と比べて、今回はシャルドネ特有の柑橘系の香りと果実味豊かなヨーロッパワインのゴージャスさを味わえます。それに発酵途中の微炭酸がピチピチきますから、未知のおいしさです。

セーベルに比べてもシャルドネからくる色合いで、見るからにウンマソウですね（笑）。

ワイナリー出荷本数わずか１，０００本！！のチョー限定です！！！

月山山麓　ほいりげシャルドネ　
７２０ＭＬ　￥１，８５８　（消費税８％込み価格）　

当店現在在庫の国産酸化防止剤無添加ワインです。

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１月の営業について

１月２１日（日）　　第３日曜日に付き、お休みさせていただきます。

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ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店　までお願いいたします。
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アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜８時以降に受信したメールについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

定休日は、毎月第３日曜日です。　

　
平日の営業時間は午前９時～午後８時です。

また、日曜日と祝日の営業時間は午前９時～午後６時　　とさせていただきます。

発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税８％込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、昨年３月分までは、消費税５％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって８％込み価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、消費税８％に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

娘のブログもご覧ください
ブログ移転し、タイトルも変わりました！
http://sakecogirl.com/

インスタグラムもはじめました。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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