毎年１２月のお楽しみとなった「出羽鶴 純米大吟醸 Silent Night～サイレント・ナイト」が発売となっています。
秋田産新米の秋田酒こまち５０％精米、酸度１，７、日本酒度＋２、アルコール１６，３度、酵母は非公開です。
新酒ならではの溌溂とした口当たりと透明感あふれる香味にあふれています
上槽～直詰めして間もないので、味にはまだ開ききれないところもありますが、それがいいんです。
軟水らしいソフトさとさらさらの淡麗な飲み口でソフトでマイルド、飲み込んだ喉ごしにしぼりたてらしいかすかな渋も感じますが、これが次第にまとまって、間違いなく香味が落ち着いてきて、味わいが増してきます。
そう、クリスマス頃がベストタイミングということですね！！
冬の静寂の夜のイメージを、直接ボトルにプリントしました！
年末年始に、クリスマスに、そしてギフトにも最適な、完全限定のこれぞ季節商品です。
出羽鶴 純米大吟醸 Silent Night～サイレント・ナイト～しぼりたて直詰生原酒
７２０ＭＬ ￥１，９８０ （消費税１０％込み価格）
オリジナルプリントボトル
出羽鶴からは、秋田県産酒造好適米４０～４５％精米の純米大吟醸の酒粕が発売されています。
山田錦を使用しない出羽鶴蔵の最高級酒粕です。香りよく、色も淡く、大吟醸らしい米の芯のつぶつぶ感がまさに大吟です。
２００ｇの小口カップ入りで ￥２１６（消費税８％込み価格）
と、使い回しやすい小容器入りです。
ぜひ、お声がけください！
昨日、今日と２日間、「出羽鶴」蔵で「やまとしずく」のもと摺りをしてきました。朝くらいうちからの除雪後、水分をタップリ吸った蒸し米を４０分ほどかけてトロトロに摺ってきました。
商品案内が落ち着いたら、レポートしたいと思っています。
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アキモト酒店１２月・年末年始の営業について
・１２月 ７日（土） 午前９時～午後７時
・１２月 ８日（日） 午前９時～午後６時
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・１２月２１日（土） 午前９時～午後７時
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・１２月２９日（日） 午前９時～午後６時
・１２月３０日（月） 午前９時～午後６時
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・ １月 １日（水） 定休日（元 旦）
・ １月 ２日（木） 午前１１時～午後５時（初売り）
・ １月 ３日（金） 午前９時～午後５時
・ １月 ４日（土） 午前９時～午後５時
・ １月 ５日（日） 午前９時～午後５時
・上記以外の平日は、午前９時～午後８時までの営業となります。
・変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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