「天の戸 夏田冬蔵 純米吟醸 こま美 生酒」入荷しております。
原料米は、蔵から半径５ｋｍ以内で契約栽培された秋田酒こまち４５％精米を麹米に、美山錦５５％精米を掛け米に使用し、酸度１，６、アミノ酸１，０、日本酒度＋１、アルコール１６度、酵母は自社酵母です。
秋田酒こまちのたおやかな味わいと、美山錦の力強い味わいが特長で、火入れのやわらかさとは一味違った、特約店限定の「こま美」生原酒です。
例年より遅く４月に入ってからの蔵出しです。
ＡＫ－１酵母とは違った、やわらかく膨らみのある香りは、鑑評会出品酒のような雰囲気を持っています。
口に含むと、冷たさを和らげるおだやかにほどける優しい旨みが広がります。
生のできたてでも、やさしくほどけるまとまりを待ってからの発売なので、今すぐ飲んでやわらかさと旨みがあります。
しっかり磨いた酒こまちの麹のやさしさが、美山錦の力強さを包み込み、今年もこま美ならではの特長がいい姿。
上槽後オリ引きのあとはフィルター濾過をしないので目に見えない細かなオリが無濾過生ならではのうま味の凝縮と滑らかさを醸し出しています。
天の戸 夏田冬蔵 純米吟醸 こま美 生酒
１，８L ￥３，５２０ (消費税１０％込み価格)
７２０ML ￥１，７６０ (消費税１０％込み価格)
昨日はお休みをいただき、昼には映画「ノマドランド」を観に行ってきました。
ノマドワーカーと呼ばれる車で生活する高齢者のロードムービーですが、主演のフランシス・マクドーマンド以外のノマドワーカー役は実際の本人たちが出演しているというドキュメンタリーとフィクションが交差する新ジャンルです。
アメリカはヨーロッパで迫害されていた人々が移住してできた国で、その原風景を家を持てない高齢者が体現しているような現実です。
広大なアメリカ大陸の美しい光景やノマドワーカーに支えられているAMAZONの出荷風景、なかなかに戦慄でした。
今年のオスカー有力作です。監督が中国からの移民というのもすごい！何という才能！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
アキモト酒店 ４月の営業について
・４月１１日（日） 午前９時～午後６時
・４月１８日（日） 定休日（第３日曜日につき）
・４月２５日（日） 午前９時～午後６時
・４月２９日（木） 午前９時～午後６時
・平日および土曜日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。
・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
アキモト酒店Facebookページ
https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp
インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
