花邑（はなむら）　６月発売分のご予約のご案内

土田酒造から夏の限定「Tsuchida　１２」が発売となりました。

麹米90％精米、掛け米70％精米（麹米の精米歩合は主に７０％精米ですが四段掛けの一部に６０～９０％の白米を使用しています）、

酸度２，７７、アミノ酸１，６１、日本酒度－１７，４、アルコール12度（原酒）、酵母は協会６０１号酵母です。

夏の日本酒は呑みにくい！というお客様の声の中で一番多いのがアルコール度数の高さでした。

昨年までは「クラフト　１２」というナメで販売していましたが、表題に改名しラベルもリニューアルです。

アルコール12度の原酒に仕上げることで爽やかな飲み心地を実現しました。

麹の一部に白麹を使用し、アルコール１２度の軽さの中でも飲み応えのある酸味を感じられます。

年間通じて食中酒として飲んでいただけるようにと「土田」の中で万能型を目指し、冷酒～お燗まで幅広くお楽しみいただけます。

昨年より白麹歩合を増やしているようで、酸で味わいのボディを表現しています。

かといって酸っぱいというのではない、どこか出汁をイメージさせるうま味を感じます。

しっかりうま味も酸も感じさせながらアルコール１２度の軽快感！サッパリした後味です。

軽くて、酸と旨みの飲み応えもあって、コクもあり、と、低アルコール日本酒の進み道を示してくれているような気がします。

暑くなるこれから、キンキンに冷やして夏酒らしい飲み方が楽しいですね！

Tsuchida　１２　（さけねんまで　土田クラフト１２）

７２０ＭＬ　￥１，９２５　（消費税１０％込み価格）

新感覚麹発酵ドリンク「KOJI CLEAR」のクラウドファンディングがスタートしました！ぜひご支援を(._.)

「The World of ARAMASA」 新政酒造の流儀 　新刊で発売となりました

「新版　厳選日本酒手帖」当店でも取り扱っています！

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ご用命・お問い合わせは

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ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
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なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店　６月の営業について

・６月　６日（日）　定休日　第１日曜日につき

・６月１３日（日）　午前９時～午後６時

・６月２０日（日）　定休日　第３日曜日

・６月２７日（日）　午前９時～午後６時

・平日および土曜日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。

・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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