「出羽鶴 純米大吟醸生 Silent Night(サイレントナイト)」先週より発売しております。J・D・G(純米大吟醸)です!
秋田酒こまちの新米を使用し50%精米、酸度1,8、アミノ酸0,7、日本酒度±0,7、アルコール16度、酵母はAKITA雪国酵母UT-1です。
出羽鶴蔵1本目の純米大吟醸仕込みは、槽掛け直詰めで、もろみの発酵する炭酸ガスのプチプチ感をそのままボトリングしました。
透明感際立つ香味がそのまま活きています。
さわやかなフラワリーな香りに桃や梨のフルーツのニュアンス。
昨年はしぼったばかりだとまだ硬い苦渋もかすかに残っていましたが、今年はもうメッチャスムーズ♡
引っかかりなくスイスイのどを通ります。
それでも10日過ぎから少しづつ柔らかさを出しながら味わいがほどけてくるでしょう。
来週末からクリスマスのかけておいしさを増していきます。
その香味に直詰めのピチピチしたフレッシュ感が上乗せされますから、飲み心地のアップ度がさらに増します。
静粛な冬の夜のイメージのプリントボトルからも、今の季節ならではの味わいをお楽しみいただけます。
出羽鶴 純米大吟醸生 Silent Night(サイレントナイト) 直詰め
720MLのみ ¥1,980 (消費税10%込み価格)
しぼりたての「玉川 福袋」、大納川「天花 初しぼり」も入荷です!
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アキモト酒店12月の営業について
・12月 5日(日) 定休日(第1日曜日)
・12月12日(日) 午前9時~午後6時
・12月19日(日) 定休日(第3日曜日)
・12月26日(日) 午前9時~午後6時
・12月30日(木) 午前9時~午後6時
・12月31日(金) 午前9時~午後5時
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・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。
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・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。
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また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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