「山本 純米 ど にごり生酒」の入荷です!!
秋田産めんこいな65%精米、目標スペックが酸度1,8~1,9、アミノ酸1,2~1,3、日本酒度ー2~+5、アルコール15度です。(数値は昨年参考値です)
瓶詰めラインを最新の設備に更新した「白瀑」ですが、「ど」の継続を望むたくさんの声に押されて、古いラインを処分せずに「ど」を詰めるために残しておくことにし、今年も元気に発売となりました。
めんこいな65%精米、ガッツリどっぷりのにごりをほどよく瓶内2時発酵させた後、マイナスに急速冷蔵することで酵母の動きを抑えて、噴き出さず流通しやすくなりました。
こんなににごっているのに、甘くなく、するする呑めるその飲み口が、たくさんの日本酒ファンの心をとらえました。
蔵元曰く、瓶詰めラインの限界ぎりぎりの濃さにチャレンジしたそうです。(^_^)
まぁ、今年も濃いわ!
なのに、このサッパリしたスイス史飲める飲み口は何でしょう!!!
今年はほぼ希望通りの入荷数となっておりますが、もうすでに1,8Lのまとめ買いも多く、どんな流れになるのでしょうか・・・?(笑)
本数制限も無し!で早い者勝ちとさせていただきます!!
よろしくお願いいたします。(゜゜)(。。)
白瀑 純米 ど にごり生酒
1,8L ¥2,514 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,257 (消費税10%込み価格)
「春霞 赤ラベル 純米生」
「天の戸 じゃごたろ」
なども入荷していますが、今日も発送多く、案内が追いつきません。(~_~;)
申し訳ございません。(._.)
「花邑 純米吟醸 美郷錦 生」のご予約について
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・12月26日(日) 午前9時~午後6時
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よろしくお願いいたします。(._.)
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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