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刈穂 番外品+22 にごり スペシャルなおりがらみです!

「刈穂 山廃純米生原酒 番外品+22 にごり」3BYが発売となりました。。

麹米に美山錦、掛け米に秋の精を使用し60%精米、酸度1,8、アミノ酸1,9、日本酒度+22、アルコール18,6度、酵母は自家培養酵母でKSP(刈穂スペシャル)酵母です。 

刈穂ならではの酒母育成30日以上かけた伝統的な山廃酒母で力強く育ったもろみが、たくましく発酵する中で辛さだけではなく、旨みもしっかり残して日本酒度が+20を超えるという名人芸の極地です。

それでも、日本酒度+22の辛さはインパクトがありますが、ほんの少しおりがらみにするとなめらかな喉ごしに、飲み手はさほど辛さを感じずアルコールの高さも気にならずにスルリと飲み込みます。

口に含んで、ジュルジュルと米の味わいが広がりながら、飲み込むとのどの奥からチリチリと感じてくるドライさがたまりません。これ飲んでやみつきになったら、離れられません(笑)

そして杯を重ねるうちに「あぁ、やっぱり辛い!」と実感していただけるていねいで旨みたっぷりの超超辛口です。

このにごっていない通常版の「番外品」でも販売店限定商品ですが、からさの中にあるうま味を引き出すためにもおりがらみが最適!と蔵に提案し、にごり(おりがらみ)は当店と友人店のみとして限定200本ほどのチョー限定商品となります。

刈穂 山廃純米生原酒 番外品+21 にごり 3BY 
 1,8Lのみ ¥3,080 (消費税10%込み価格)

今朝は日付が変わってからのわずかの積雪で除雪もすぐに終わったので、足を延ばして岩手県の安比高原スキー場に出かけてきました。

休み明けのスキスキのゲレンデでしたが、圧雪が入っておらず朝のうちはくるぶしパウくらいでしたが、昼近くなるとだいぶ荒れてきました。

インフォメーションで、コース外の樹林帯を滑るツリーランゾーンへのエントリーをして、少しだけコース外に出ましたが、雪重めですぐに退散しました。

気持ちよく滑るための脚力がなくなっている・・・。

シーズン前に早割老人用をポチっておいたので、この機械に受信メールのQRコードをかざすだけであっという間に発券されます。

ICチップのチケットなので、ポケットに入れておくだけでゴンドラやリフト前のゲートを通り抜けられます。

(スマホの近くのポケットだと電波が干渉して開きません・・・)

雫石の道の駅にある「そば処しずく庵」で昼食。そばもうまいし、天丼の具も野菜タップリ!

道の駅の直売所で自然薯や野菜、南部地粉のパンなどを買い、早めに帰宅して発送の荷造りしました。

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ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店 までお願いいたします。

TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

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アキモト酒店1月の営業について

・ 1月31日(日) 臨時休業 (所要により)

・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。ご理解をお願いいたします。

・年末年始、および1月は変則営業となりますので、なにとぞ、カレンダーのご確認をお願いいたします。

・営業日・営業時間に変更が出る場合もございます。変更がありましたら、随時お知らせさせていただきます。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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インスタグラムもあります。
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