
新商品「純米吟醸 両関ラボ 生酛」の入荷です。
地元産美郷錦50%精米、酸度1,4、アミノ酸0,8、日本酒度-20,3、アルコール12度、酵母は非公開です。

若手蔵人たちが新たな酒造りに挑もうというラボシリーズのスタートです。
地元の酒米で今までにない味わいに挑戦しようと“生酛仕込み”“極甘”“低アルコール酒”という3つのテーマを掲げて仕込んだお酒です。

数値としての酸が高いわけではありませんが、イチゴのような甘い香り、青リンゴのような酸、追い買えてくる甘みはフルーツ感いっぱい。
SWEET ! CUTE ! JUICY ! というテーマをめいっぱいに表現しています。
アルコール12度の軽さで、甘だれせず、甘酸っぱいさわやかな味わい!
生酛での低アル仕込みが甘だれしない要因か?
試験醸造的なラボシリーズということで、入荷数もほんのわずかです。
チャレンジの続く「両関」の新しい味わいをぜひお楽しみください(^_^)
純米吟醸 両関ラボ 生酛
720MLのみ ¥1,848 (消費税10%込み価格)


7月15日からはじまった「秋田旅割キャンペーン」のクーポン券は、当店でもご利用いただけます!
1ヶ月延長されて9月いっぱい使用可能となりました!
こちらにお出かけけの際は、ぜひご利用ください(._.)
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・9月23日(金) 午前9時~午後6時
・9月25日(日) 午前9時~午後6時
・9月30日(金) 臨時休業 (決算棚卸しにつき)
・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
・9月30日(金)は前倒しで決算棚卸しをすることとなり、臨時休業となります。
よろしくお願いいたします。(._.)
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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