年末ギフト需要シーズンとなり、週末は発送作業にも追われました。
宅急便もかなり混み始めています。
お早めのお申しつけをお願いいたします。(._.)
それと、お問い合わせの多くなっている「山本 ど」ですが、入荷が遅れております。
今週中には出荷する徳倉からは連絡をもらいましたが、日にちの確定がまだできていません。(;。;)
たいへっも待たせして申し訳ありません。入荷次第、ブログ・SNSなどで告知させていただきます。(_ _)
天寿酒造の特約店限定縦「鳥海山 純米吟醸 即詰生原酒」が発売となりました。
天寿酒米研究会産秋田酒こまち55%精米、酸度1,8、アミノ酸0,8、日本酒度±0、アルコール15度、酵母は吟醸系自社酵母です。
もろみをしぼって即、おりがからんだまま瓶詰めしています。
しぼった直後の若々しく力強い香味がしっかりと活かされています。
あいかわらずのクリーンな鼻に抜ける見事な華の香りの吟醸香。軽やかでスッキリとした立ち香です。
しぼって間もないので、味はまだまだこれからのってきます。クールできめ細かいバツグンのプロポーションです。(それでも、キレキレとは違う印象は、鳥海山の伏流水を使用する天寿の仕込み水のせいでしょうか?)
ことしはアルコール15度での上槽となり、これまでよりもさらに軽快な風味となりました!
これだけシャープでタイトな今風な感じは「鳥海山」ならではです。
酸の出方も特徴的で、「鳥海山」自社酵母の個性が際立つ感じになっています。
鳥海山 即詰め生原酒 純米吟醸
1,8L ¥3,190 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,705 (消費税10%込み価格)
「スパークリング 鳥海山」も入荷です。
秋田県産米を使用し60%精米、アルコール13度で酵母はND-4(ナデシコ)酵母です。
東京農大花酵母のND-4(ナデシコ)酵母で仕込み、瓶内2次発酵によりきれいな発泡を生み出しています。
ほどよい小気味いいガス感。しっかり冷やしていると下に沈んだオリは混ざらない程度のガス圧です。
きれいな泡とともに、ND-4らしいかすかな生花のような華の香りとほのかな麹様の甘さをもった香りが立ちます。
ナデシコから採取したナデシコ酵母のランやユリに通じる生花のような独特の香りとスパークリングが絶妙です。
13度の軽快なアルコール感と口の中に弾けるガスとともに、ほのかな甘みと旨みが弾けます。
フランスでの「Kura Master2022」金賞受賞、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2年連続金賞受賞と非常の評価の高いスパークリングです。
天寿 スパークリング鳥海山
500ML ¥1,540 (消費税10%込み価格)
花邑(はなむら) 美郷錦生 のご予約について
「一白水成 NEXT5 COLOR’S 2022」のご予約について
「秋田旅割キャンペーン」のクーポン券は、当店でもご利用いただけます!
全国対象の旅割でも使用可能となりました!
こちらにお出かけけの際は、ぜひご利用ください(._.)
-----------------------------------------
ご用命・お問い合わせは
アキモト酒店 までお願いいたします。
TEL.0187-72-4047
FAX.0187-87-1020
mail@akimotosaketen.jp
アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。
なお、夜8時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
--------------------------------------------------
アキモト酒店12月の営業について
・12月18日(日) 定休日 第3日曜日
・12月24日(土) 午前9時~午後6時
・12月25日(日) 午前9時~午後6時
・12月29日(木) 午前9時~午後6時
・12月30日(金) 午前9時~午後6時
・12月31日(土) 午前9時~午後5時
・12月は年末進行となり変則的な営業時間となります。ご確認をお願いいたします。(._.)
・平日および土曜日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
---------------------------------------------------------
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
アキモト酒店Facebookページ
https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp
インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/