土田酒造から「シン・ツチダ　活性にごり生」が届いています。

群馬県産あさひの夢という源侶米を９０％精米、酸度３，４、アミノ酸２，５、日本酒度－３６，６、アルコール１４度原酒、酵母無添加の生もと仕込みで瓶内２次発酵です。

土田酒造としては唯一の“生酒”で、酵母が活きた活性タイプのにごり酒は昨年まで研究醸造シリーズでの発売でしたが、今年から「ツチダシリーズ」となりました。

定番の「シン・ツチダ」と同じように、酵母無添加・精米９０％精米の群馬県産飯米、無添加生酛仕込みというスペックになります。

「シン・ツチダ」は旨味濃厚で、熟成感もあり、とても個性的です。

そのシン・ツチダのにごり酒で熟成もなく、フレッシュな生というギャップがおもしろい。

このにごりは甘みがしっかりあり、ガッツリ冷えていてもサッパリとした甘みが膨らみます。

３，４という酸ですが、ほどよい酸で甘みとのバランスでやわらかい。

新酒のフレッシュ感と活性の炭酸が、心地よく爽やかです。

にごり特有のドロッとさや低精白のこなっぽさもなく、サラリとした舌触りです。

それでも飲み込んでの味わいの奥深さは、その味の中心に「シン・ツチダ」がしっかり存在します。

焼肉やBBQ、餃子などもベスト相性。

氷を浮かべてオンザロックもオススメです。（ガスが抜けたらとびきりの熱燗もオススメです）

ガス抜きキャップですので、横にすると液漏れしますので、必ず瓶を立てて冷蔵ください。

シン・ツチダ　活性にごり生

７２０ML　￥２，５３５　（消費税１０％込み価格）

新政　No,６　A-type　のご予約について

湯田牛乳の定期購入をお願いします(._.)

７月まで延長となった「旅割クーポン」の「あきたび電子クーポン」の取り扱い店舗となっております。

秋田へお越しの際は、ぜひご利用ください(._.)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店　までお願いいたします。

ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

アキモト酒店５月の営業について

・５月２８日（日）　午前９時～午後６時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

アキモト酒店Facebookページ

https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp

インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/