「山本」さんが、湯沢市の老舗「いぶりがっこ」製造元、雄勝野きむらやさんとのコラボ企画「山本いぶりがっこ」が入荷しています。
たくあん漬けを名乗る場合には、米ぬかを使用して大根を漬けるという決まりがあります。このいぶりがっこは「山本」合名が自社栽培した美郷錦の米ぬかを漬け込みに使用しています。
保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸など)は使用せず、昔ながらの製法で漬け込みました。
着色料不使用ですので素朴な色あいで地味、味もシンプルでさわやかな味わいです。大根の燻製具合も浅めで、いぶりがっこ初体験の方にも食べやすい仕上がりです。
いぶりがっこを名乗ることができるGI認証シールが貼られています。
賞味期限は2023年11月3日まで。
お酒の肴にぜひぜひお買い求めください!!
山本いぶりがっこ 無添加 GI認証済み
スライス 150g ¥700 (消費税8%込み価格)
「稲とアガベ」の『発酵マヨ』も好評販売中です。
新商品、「発酵ケチャップ」は来週の入荷予定です。(._.)
湯田牛乳の定期購入をお願いします(._.)
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7月の営業カレンダーです
・7月22日(土) 午前9時~午後6時
・7月23日(日) 定休日 第3日曜日の振替としてお休みさせていただきます。
・7月29日(土) 午前9時~午後6時
・7月30日(日) 午前9時~午後6時
・第3日曜日の16日(日)は3連休中日となりますので、営業します。
・その振替で翌週23日(日)をお休みさせていただきます。(._.)
・平日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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