「よこてホッププロジェクト」・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボ企画として本日１３日（金）横手ホップを使用したビールが発売となりました。

国内有数のホップ生産地の横手で、生産者と行政などで組織する「よこてホッププロジェクト」の活動が盛んになってますね！

ラベルデザインは秋田公立美術大学のデザインです。

田沢湖ビールからは「横手ホップ×田沢湖ビールフレッシュホップIPA」

爽やかで苦みのある「チヌーク」と伝説のホップといわれる日本生まれの華やかな香りの「ソラチエース」の２種類のフレッシュホップを使用し、香りとほどよい苦みが特長で、スッキリと軽やかに飲めるIPAスタイルのビールに仕上げました。

３３０ML　￥６４９　（消費税１０％込み価格）

こっちらは当店初の取り扱いとなる出来たてのブルワリー「ホップドックブルワリー」が醸造した「YOKOTE　HOPS　ホワイトエール　缶」。

秋田市南通みその町にあった銭湯が閉店し、そこを居抜きで醸造所に改装した新進気鋭のブルワリーです。

ビールの魂である“ホップ”、世界中から愛される秋田犬からの“ドッグ”からの造語で、「秋田の原料を使った製品を多くの人に届けることで、人生と食卓をもっと豊にしたい！」というのがコンセプトです。

今回は横手産IBUKIホップを使用したホワイトエールスタイル。

大麦麦芽・小麦麦芽をブレンドし、アイリッシュモフを清澄剤として使用しています。

クリアで爽やかな仕上がりとなりました！

３５０ＭＬ缶入り　￥６７１　（消費税１０％込み価格）

上記のプロジェクトとは別件ですが、田沢湖畔にある「湖畔の杜ビール　限定サキホコレLAER」も入荷しています。

秋田の新ブランド米として売り出し中のサキホコレを副原料に使用しています。

秋田生まれの「秋田美桜酵母」を使用し、「米専用糖化釜製法」で雑味が残らないようにサキホコレをしっかりと糖化し、ホップも横手ホップを使用、甘い香りと爽やかな香りでスッ記とキレイな味わいに仕上げて、秋田テロワール満載です。

３３０ＭＬ　￥７１２　（消費税１０％込み価格）

そして本日入荷の奈良県長龍酒造のビアブルワリーから「CHORYO　ライスラガー」。

『インターナショナル・ビアカップ2023』金賞受賞！

奈良県産のお米を使用したラガースタイルビール。

毎日のビールとして飲んでほしいからホップや麦の風味は抑えめにし、お米の柔らかい甘さが最後に感じられます。
食べ慣れたお米を使った飲みなれた味わい。

日本の大手ビールの平均値より過ごし苦みを抑えた味わいで、なじんだ飲みやすさとなっています。
CHORYOが提案する「もう一度飲みたいビール」の一つの在り方です。

３５０ＭＬ缶入り　￥６７８　（消費税１０％込み価格）

それと、リニューアルしたばかりのニッポンビール「しろにごり　ブリュット」。

これまでベルギーからの輸入ビールによる「白濁り」でしたが、国内生産に切り替わりました！

しっかりとしたボディ感とほどよい苦みがおいしい国産白ビールに仕上げています。

３種類のホップによる爽やかな香りと甘さを抑えたブリュット（辛口）の味わい。

独特ににごりと滑らかな泡をお楽しみください。

３５０ＭＬ缶入り　￥４３０　（消費税１０％込み価格）

出羽鶴・刈穂　SAKE SWLECTION2023　今年もすごいぞ！

湯田牛乳の定期購入をお願いします(._.)

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よろしくお願いいたします。

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１０月の営業カレンダーです

１０月の営業について

・１０月１４日（土）　午前９時～午後６時

・１０月１５日（日）　定休日　（第３日曜日）

・１０月２１日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２２日（日）　午前９時～午後６時

・１０月２８日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２９日（日）　定休日　（第１日曜日の代休として）

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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