県南、横手市の２蔵からしぼりたてが届いています。

「純米吟醸生原酒　まんさくの花　槽しずく」（ふねしずく）

新米の秋田酒こまちを使用し麹米５０％精米、掛け米５５％精米、酸度１，７、アミノ酸０，９、日本酒度±０、アルコール１６度原酒、酵母はＫ－９０１です。（数値は予定値）

この夏の猛暑で米が硬くとけないことが明白なので、昨年までとは米の配合や種麹も変更したそうですが、やはりとけにくく粕歩合が例年より１割も多い仕上がりのようです。

それでもその分味には締まりがあり、白ワインにも近いきれいな酸と米の甘み、旨みが活きています。

もう数日でグルコースの旨味が強まってくると思うので、さらに香味のバランスがとれておいしさが長続きすること請け合いです。

純米吟醸生原酒　まんさくの花　槽しずく

　１，８Ｌ　￥３，０８０　（消費税１０％込み価格）

７２０ＭＬ　￥１，５９５　（消費税１０％込み価格）

「阿櫻　新酒初しぼり　特別純米無濾過生原酒」

新米の秋田県産米を使用し６０％精米、酸度２，１、アミノ酸１，３、日本酒度＋５、アルコール１６度原酒、酵母は協会９０１号酵母です。

照井杜氏の十八番、協会９号酵母仕込みが阿櫻の今季一番のしぼりたてとなります。

リンゴや華の香りでスッキリとした味わい。

ドライでシャープな中にしっかりと米の旨みも感じられる阿櫻らしい姿です。

阿櫻　新酒初しぼり　特別純米無濾過生原酒

　１，８Ｌ　￥３，０８０　（消費税１０％込み価格）

７２０ＭＬ　￥１，５４０　（消費税１０％込み価格）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ご用命・お問い合わせは

アキモト酒店　までお願いいたします。

ＴＥＬ．０１８７－７２－４０４７
ＦＡＸ．０１８７－８７－１０２０
mail@akimotosaketen.jp

アキモト酒店のfacebookページからは、メッセンジャーを使ってのお問い合わせにも対応させていただきます。

なお、夜８時以降に受信したメール・メッセンジャーなどについては、原則、翌日朝の対応になりますので、ご了承ください。
よろしくお願いいたします。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

１２月の営業カレンダーです

１２月の営業について

・１２月　２日（土）　午前９時～午後６時

・１２月　３日（日）　定休日　（第１日曜日）

・１２月　９日（土）　午前９時～午後６時

・１２月１０日（日）　午前９時～午後６時

・１２月１６日（土）　午前９時～午後６時

・１２月１７日（日）　定休日　（第３日曜日）

・１２月２３日（土）　午前９時～午後６時

・１２月２４日（日）　午前９時～午後６時

・１２月２９日（金）　午前９時～午後６時

・１２月３０日（土）　午前９時～午後６時

・１２月３１日（日）　午前９時～午後５時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

アキモト酒店Facebookページ

https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp

インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/