Loading...

新着情報/最新ブログ

What's New / Blog

「山本」6号酵母&7号酵母

皆様お待ちかねの山本さんから今年も大好評の

「純米吟醸6号酵母仕込み生原酒」

「純米吟醸7号酵母仕込み生原酒」  が入荷しております!!

スペックですが、使用米は麹米が秋田酒こまち、掛米が吟の精で、精米歩合はどちらも55%精米、15度原酒

「6号酵母仕込み」は酸度1,8、アミノ酸0,8、日本酒度+1、

「7号酵母仕込み」は酸度1,8、アミノ酸0,7、日本酒度+2

となっております。

6号酵母らしい桃やリンゴのニュアンスのあとから、やさしいうまみがきます。

まさにフルーティなスタイルで、山本さんらしい後味のキレです。

7号酵母は密やかな華の香り、スキっと抜けのよい華の香りですがことさらに強調することのないおだやかさです。お米原料由来を感じさせる穏やかな旨味もあります。

飲み口はサラッとシャープで「ピュアブラック山本」のような切れ味も感じさせます。キレ感はまさに「山本」です。

ご多分にもれず、山本さんでも今シーズンは酒米の溶け具合がとても悪く、酒粕が昨年の1.3~1.5倍と驚

愕の数字が続いております。そのに反比例して取れる酒が大幅に減少しており、6号、7号もむろん出荷数量が減となってしまいましたが、今年もそれなりの数で入荷しましたので、数量制限無しに販売させていただきます。(._.)

山本 純米吟醸生原酒  6号酵母&7号酵母

いずれも  1,8L ¥3,680 (消費税10%込み価格)

     720ML ¥1,840 (消費税10%込み価格)

-----------------------------------------------------

2024年2月の営業について

・2月 3日(土) 午前9時~午後6時

・2月 4日(日) 定休日(第1日曜日)

・2月10日(土) 午前9時~午後6時

・2月11日(日) 午前9時~午後6時

・2月12日(月) 午前9時~午後6時

・2月17日(土) 午前9時~午後6時

・2月18日(日) 定休日 (第3日曜日)

・2月23日(金) 午前9時~午後6時

・2月24日(土) 午前9時~午後6時

・2月25日(日) 午前9時~午後6時

・平日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

---------------------------------------------------------

発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

アキモト酒店Facebookページ

https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp

インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: kayoibukurojpeg-1-150x150-1.jpg
Connect
〒019-1701 秋田県大仙市神宮寺162
Tel.0187-72-4047
平日 9:00a.m-8:00p.m/日・祝 9:00a.m-6:00p.m
定休日 第三日曜日/Fax.0187-87-1020