皆様からのご要望が多く、横手市山内地区の高橋トシさん特製の「無添加いぶりがっこ」をまたまた分けていただくことができました！

一般的な糠漬けではなく、麹と米も使用した「麹漬け」で旨み・滋味の深い合成着色料・保存料無添加の極上品です。

“麹（こうじ）”で漬けたもので、それに米ぬか・米を加えて米・米・米の発酵食品です。

漬け原料が玄米、米ぬか、米麹、ザラメ、塩、唐辛子。

ぬかだけではなく玄米も、そして米麹を使用することで、ナチュラルな自然な旨みや甘みが上品でやさしい！！

植物を燻製するという世界でも類を見ない秋田県県南地方だけが誇る食文化の頂点である「いぶりがっこ」の最高峰です。

今回入荷分は、前回よりも１割ほど重さがあるので、その分少し価格も上がっています。

高橋トシさん特製　無添加いぶりがっこ　　ＧＩ認証　麹漬け・無添加無着色　　
１本　３３０ｇ見当　￥１，０３５　（消費税８％込み価格）

「新酒　美酒王国秋田便」新企画のご案内です！

「楢岡城」年３回の頒布会　今年も自社田栽培米使用でさらなる進化を遂げています

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２０２４年４月の営業について

４月の営業について

・４月　６日（土）　午前９時～午後６時

・４月　７日（日）　定休日　（第１日曜日）

・４月１３日（土）　午前９時～午後６時

・４月１４日（日）　午前９時～午後６時

・４月２０日（土）　午前９時～午後６時

・４月２１日（日）　定休日　（第３日曜日）

・４月２７日（土）　午前９時～午後６時

・４月２８日（日）　午前９時～午後６時

・４月２９日（月）　午前９時～午後６時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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