「まんさくの花」6月限定酒です。
「まんさくの花 スパークリングドルチェ」
酒造好適米を使用し50％精米、酸度２，３、アミノ酸０，６、日本酒度－３，０、アルコール１５度原酒、酵母は自社オリジナルです。（スペックは予定値）
白麹を使用した純米酒に炭酸充塡したスパークリング清酒です。
ドルチェというだけにやさしい甘みではありますが、白麹のクエン酸がアクセントとなって極端の甘いわけではなく、甘みと酸のしっかりした味わいのスパークリングです。
MK-Xに少しの甘みと酸と炭酸が加わったようなイメージでよろしいかと。
炭酸充塡にかなりの手間がかかるということで年に１，２回しかご案内できない夏のスペシャルです。
まんさくの花 スパークリングドルチェ
７２０ML ￥１，９００ （消費税１０％込み価格）
「純米一度火入れ原酒 まんさくの花 山田穂７０」
兵庫県産山田穂１００％使用で、麹米５０％精米、掛け米７０％精米、酸度１，８、アミノ酸０，８、日本酒度＋１，０、アルコール１５，８度原酒、酵母は秋田酵母N0,12です。
巡米シリーズの山田錦の母親にあたる山田穂仕込み分です。
香りは穏やかでバナナというよりはパイナップルに近い印象。
昨年よりも１度低い１５度原酒としたので、スッキリと飲みやすいイメージです。
スペックにはあらわれない酸味や甘みも感じて、角の取れたやさしい酸はさまざまな料理との相性が良さそうです。
純米一度火入れ原酒 まんさくの花 山田穂７０
１，８L ￥２，９９７ （消費税１０％込み価格）
７2０ML ￥１，５９５ （消費税１０％込み価格）
「微炭酸の美味しい日本酒」
大好評のサキホコレの瓶内２次発酵スパークリング、２回目の入荷です！！
こちらもぜひ(._.)
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２０２４年６月の営業について
６月の営業について
・６月１５日（土） 午前９時～午後６時
・６月１６日（日） 定休日 （第３日曜日）
・６月２２日（土） 午前９時～午後６時
・６月２３日（日） 午前９時～午後６時
・６月２９日（土） 午前９時～午後６時
・６月３０日（日） 臨時休業 （所要のため）
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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