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ゆきの美人 山田錦6号超辛!!

明日7月7日(日)は、第1日曜日につき、お休みさせていただきます。(._.)

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「純米吟醸 ゆきの美人 山田錦 6号酵母 超辛」入荷しています。

山田錦55%精米、酸度1,5,日本酒度+15、アルコール16度原酒、酵母は協会601号酵母です。

酸度も少し抑えめ、そしてアルコール16度で日本酒度+15まで発酵させる技術は超一流です。

しかも使った酵母は6号酵母!、っていうのがさらにすごい!

6号酵母らしい穏やかな梨のような香りとやさしいけれど芯のある味わいに、キレの後味!

見事です!!

米の旨みを残しながら超辛口に仕上げています。

スパッスパッでキレッキレの中に、滑らかな酸とやさしい旨みも閉じ込めてゆるぎない存在感(山田錦の力もあるかもしれませんが)は比類無き存在感。

辛口、という表現ではくくりきれない、新ジャンルの食中酒です。

純米吟醸 ゆきの美人 山田錦 6号酵母 超辛 

 1,8L ¥3,860 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,980 (消費税10%込み価格)

「ゆきの美人 夏しぼりたて生」は720ML完売してしまいましたが、1,8Lはまだ在庫ございます!

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2024年7月の営業について

7月の営業について

・7月 6日(土) 午前9時~午後6時

・7月 7日(日) 定休日 (第1日曜日)

・7月13日(土) 午前9時~午後6時

・7月14日(日) 午前9時~午後6時

・7月15日(月) 午前9時~午後6時

・7月20日(土) 午前9時~午後6時

・7月21日(日) 定休日 (第3日曜日)

・7月27日(土) 午前9時~午後6時

・7月28日(日) 午前9時~午後6時

・平日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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