「三養醸造／mii甲州ペティヤン 2023」
山梨産甲州100％使用で、山梨県甲州市のmii fruits companyの甲州種をメインに使用しています。
果皮由来の成分を抽出し、厚みがある味わいと余韻が特徴です。
抜栓時は硬質なニュアンスがありますが、だんだん和柑橘の豊かな香りと桃のような柔らかさが出てきます。
２日目もおすすめです。幅広い食材と相性の良いペティヤンを目指しました。
酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。
レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、カモミールの花、マーガレットなどの香りが調和して華やかです。
ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。
果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。
余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。
ほどよいガス感のペティアンで、開栓したてのフレッシュで爽やかな飲み心地はもちろんですが、開栓して2日目もおちついた味わいとなって、夏の食材にあわせやすいおいしさですので、ガス入りといってもあわてずに、ごゆっくりとお楽しみください。(*^O^*)
三養醸造／mii甲州ペティヤン 2023
７５０ML ￥２，３５０ （消費税１０％込み価格）
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２０２４年８月の営業について
８月の営業について
・８月１０日（土） 午前９時～午後６時
・８月１１日（日） 午前９時～午後６時
・８月１２日（月） 午前９時～午後６時
・８月１３日（火） 午前９時～午後５時
・８月１４日（水） 午前９時～午後５時
・８月１５日（木） 午前９時～午後５時
・８月１７日（土） 午前９時～午後６時
・８月１８日（日） 定休日 （第３日曜日）
・８月２４日（土） 午前９時～午後６時
・８月２５日（日） 午前９時～午後６時
・８月３１日（土） 午前９時～午後３時 大曲花火大会のため
・８月はお盆と大曲花火大会のため、変則的な営業となります。ご了承ください(._.)
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
よろしくお願いいたします。(._.)
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お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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