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稲とアガベ「DOBUROKUさとやまコーヒー」&「宮崎日向夏」

お盆期間中の台風到来で、東北地方は大あわてでした。

岩手県など一部に大きな被害をもたらしたものの、秋田県の県南部は台風の進路からずれたおかげで、被害無くホッと胸をなで落としたところです。

そのホッとしたのもつかの間、週末は台風7号が関東直撃とか?!

規制の足にも大きな影響を及ぼしそうで、多くの方が困惑されていることと思います。

被害無く、過ぎ去ってくれますように!

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「稲とアガベ」から「DOBUROKU<破> さとやまコーヒー」届いています。

どぶろくの既成概念を打ち破り、可能性を見出すDOBUROKU〈破〉シリーズ。
第三弾はさとやまコーヒーのどぶろくです。

男鹿市で活躍するさとやまコーヒー代表の大西かつきくんがどぶろくとの相性を確かめながら厳選したコーヒーを使用。
エチオピアのグジにある標高2000mウォメナ地域で育った完熟チェリーをハニー精製で仕上げた、蜂蜜レモンのようなさっぱりした華やかさや甘めのコクが特徴のコーヒー豆をどぶろくの味わいに合わせて浅煎りから中煎りでさっぱり仕上げました。
当店でも取り扱っている「さとやまコーヒー」はダイレクトトレードを通じて生産者に通常の7倍還元するという素晴らしい理念を持ったコーヒーブランドです。

開栓して香り立つ香りは、マジのコーヒー!!

浅煎りなのか?きれいな柑橘のニュアンスを持つ華やかなコーヒーの香り。

にごり分としっかり混ぜて口に含むともろみのとろみとともに米の旨みとコーヒーの香りが鼻に抜けます。

まさにコーヒーどぶろく!

まったく違和感がありません。

熟成経てかなり美味しくなっていて、完成度が高いコーヒーのお酒だと思っております。
変わり種ですが、ぜひ試してみてください!

稲とアガベ DOBUROKU<破> さとやまコーヒー

500ML ¥2,220 (消費税10%込み価格)

「稲とアガベと宮崎日向夏」

新シリーズ「Expansion series   ~お酒の機能を拡張する~」

も再入荷です。
Expansion seriesでは「地域と地域を酒でつないでみる」を目的に、第1弾は東北の陸の孤島「秋田」と九州の陸の孤島「宮崎」から新たな文化を創造します。

LOCAL TO LOCALの考え方の中、中央を介さない新たな消費から文化を創る社会実験という意味づけです。

秋田や宮崎につながる人が呑んで、秋田や宮崎に思いをはせ、お酒がおいしいと感じたら現地を訪問する。

地域と地域を介するものとしての新しい機能を模索しています。

稲とアガベと宮崎日向夏  秋田県と宮崎県限定

500ML ¥2,440 (消費税10%込み価格)

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2024年8月の営業について

8月の営業について

・8月14日(水) 午前9時~午後5時

・8月15日(木) 午前9時~午後5時

・8月17日(土) 午前9時~午後6時

・8月18日(日) 定休日 (第3日曜日)

・8月24日(土) 午前9時~午後6時

・8月25日(日) 午前9時~午後6時

・8月31日(土) 午前9時~午後3時 大曲花火大会のため

・8月はお盆と大曲花火大会のため、変則的な営業となります。ご了承ください(._.)

・平日は、午前9時~午後7時までの営業となります。 7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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インスタグラムもあります。
店内のPOPの状況などお伝えできればと思います。
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