明日１０月５日（日）は、第１日曜日につきお休みさせていただきます。(._.)

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大人気貴醸酒の「福小町　貴醸酒」（火入れ）が入荷しました！

４月に生の「貴醸酒　新酒生酒　火入不申（ひいれもうさず）」が発売され、販売しているこちらも驚くほどのお客様の反応の良さでしたが、その火入れ分が待望の登場です！

秋田酒こまち５５％精米、酸度２，０、日本酒度－３７、アルコール１３，５度、酵母は秋田酵母No,12です。

３段仕込みの最後の留め仕込みで仕込み水の代わりにお酒を使うというのが貴醸酒ですが、「福小町」では純米大吟醸を贅沢に使用し、より上品で滑らかな口当たりとリッチな余韻を表現しています。

アルコールを１３度台にしたので、エキス分が多く、熟した果実のような農醇さながら飲み口がスムーズで後味もすっきり仕上がっています。

あんずやイチジクとか柿のようなニュアンス！

日本の果実、和のすばらしい味わいの甘さです。

再仕込みが純米大吟醸の影響なのか、驚くほど上品で滑らかでシルキーです。

春の生の時は生独特のリッチ感がありましたが、火入れになって飲み口のスムーズさが増し、シルキーななめらかさが際立ちます。

１３度の飲みやすさにシルキーなきれいな飲み口、ほどよく際立たない酸で完成度の高い貴醸酒となりました。

昨年から入荷数も増えたので今年も一般販売とさせていただきました！

福小町　貴醸酒　火入れ

７２０ML　￥２，３００　（消費税１０％込み価格）

２７０ML　　　￥９５０　（消費税１０％込み価格）

「出羽鶴・刈穂　SAKE SELECTION BOX 2024」

「永沢碧衣展　in　五城目町」

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２０２４年１０月の営業について

１０月の営業について

・１０月　５日（土）　午前９時～午後６時

・１０月　６日（日）　定休日　（第１日曜日）

・１０月１２日（土）　午前９時～午後６時

・１０月１３日（日）　午前９時～午後６時

・１０月１４日（月）　午前９時～午後６時

・１０月１９日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２０日（日）　定休日　（第３日曜日）

・１０月２６日（土）　午前９時～午後６時

・１０月２７日（日）　午前９時～午後６時

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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