大雪予報の週のはじまりですが、市の除雪車も走らないほどのわずかな降雪で助かりました。
年末寒波も心配ですが、警報級にならないといいのですが･･･。
年明け初売り情報についてのお問い合わせが多くなっていますが、詳報、もう少しお待ちください。(._.)
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「飛良泉 山廃純米酒 マル飛〈限定生酒〉」
酒造好適米100%使用し６０％精米、酸度３，０、日本酒度ｰ１９，０、アルコール１４度原酒、酵母はきょうかい酵母No.77です。
定番商品のマル飛のロットが大変出来が良かったので、せっかくなので 特別に生酒で出したいなということで、完全限定での発売です。
とにかくしぼりたてなのでフレッシュ！
そして大変クリアな味わいです。
アルコールも低いので非常に軽快で、甘さもサラサラとした綺麗な甘みです。
多酸性酵母由来の鮮やかな酸味と後味はほんのりとした苦みでキレも抜群です。
まるでオレンジやレモンピールのようなイメージですね。
「マル飛」は首都圏で人気があるのですが、いまいち秋田県内浸透していないと蔵元が思案し、
今回のしぼりたては、甘みもしっかりあるので、絶対秋田県民にも刺さるお酒のはず！
と、秋田県内の特約店限定での発売となります！！
ぜひ、お楽しみください(._.)
飛良泉 山廃純米酒 マル飛〈限定生酒〉 秋田県内限定
７２０MLのみ ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
「ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 生酒」も新酒の登場です。
秋田産酒造好適米５５％精米、酸度１，６、日本酒度＋３、アルコール１４度、酵母は蔵内培養協会1401号（金沢酵母）です。
穏やかな青リンゴの香りに、見事なしっかりした発泡感、爽やかで後味キレキレの仕上がりです。
しっかりとガスが出ますので、開栓時は瓶を揺すらずに静かに静置させてから、キャップを開け閉めしてガス抜きをしてください。
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生酒
７２０ML ￥２，２００ (消費税１０％込み価格)
「純米吟醸 ゆきの美人 しぼりたて生酒」
麹米に美郷錦５０％精米、掛け米に秋田酒こまち５５％精米、酸度１，７、日本酒度＋３、アルコール１５度原酒、酵母は蔵内培養のきょうかい１４号系金沢酵母です。
今回のしぼりたては、美郷錦麹の母で税関を感じながらも、すっきりとした飲み口に仕上がっています。
今回は少量だけの発売でわずかの入荷です。
純米吟醸 ゆきの美人 しぼりたて生酒
１，８L ￥３，５２０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
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２０２４年１２月の営業について
１２月の営業について
・１２月２８日（土） 午前９時～午後６時
・１２月２９日（日） 午前９時～午後６時
・１２月３０日（月） 午前９時～午後６時
・１２月３１日（火） 午前９時～午後５時
・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。
・新年初売りにつきましては、のちほどご案内させていただきます。
よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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