皆様お待ちかねの山本さんから今年も大好評の

「純米吟醸６号酵母仕込み生原酒」

「純米吟醸７号酵母仕込み生原酒」　　が入荷しております！！

スペックですが、使用米は麹米が秋田酒こまち、掛米が吟の精で、精米歩合はどちらも55％精米、１５度原酒

「６号酵母仕込み」は酸度１，８、アミノ酸０，８、日本酒度＋１、

「７号酵母仕込み」は酸度１，８、アミノ酸０，７、日本酒度＋２

となっております。（スペックは昨年参考値です）

６号酵母らしい桃やリンゴのニュアンスのあとから、やさしいうまみがきます。

まさにフルーティなスタイルで、山本さんらしい後味のキレです。

７号酵母は密やかな華の香り、スキっと抜けのよい華の香りですがことさらに強調することのないおだやかさです。お米原料由来を感じさせる穏やかな旨味もあります。

飲み口はサラッとシャープで「ピュアブラック山本」のような切れ味も感じさせます。キレ感はまさに「山本」です。

７号酵母の方が「山本」らしさ全開です。

皆様のご要望、偏りがちですが、どちらも同じ数量での仕込みで同じ数量の入荷となっていますので、どちらかが先に完売することが通例となっていますが、ご了承ください。

まとまったご購入には、いくらかの制限をさせていただく場合もありますので、よろしくお願いいたします。(._.)

山本　純米吟醸生原酒　 6号酵母＆7号酵母

いずれも　　１，８L　￥３，７８０　（消費税１０％込み価格）

　　　　　７２０ML　￥１，８９０　（消費税１０％込み価格）

「一白水成　袋吊り」１月分も入荷です。

数に限りがあるので、アキモト酒店ポイントカード会員様限定とさせていただきました。

「翠玉　純米吟醸　無濾過生原酒」

「鳥海山無濾過生原酒」

「福小町　無圧汲み出し」

「磐城壽　純米初しぼり中汲み」

なども入荷です。

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２０２５年１月の営業について

・１月２５日（土）　午前９時～午後６時

・１月２６日（日）　臨時休業　（所用のため）

・平日は、午前９時～午後７時までの営業となります。 ７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。

よろしくお願いいたします。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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