７月の営業についてのご連絡です。
ちょっとプライベートでの雑用含めた用事がありまして、その作業を含めた時間をいただきたく、
７月は営業開始時間を午前９時３０分からとさせていただきます。
（平日の閉店時間はこれまで通り午後７時、土・日は午後６時です）
７月は臨時休業もいただきます。下記に記した営業カレンダーをご参照ください。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。(･_･)(._.)
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６月限定酒「春霞 わき水ラベル」、入荷しました！
蔵のある美郷町産契約栽培美郷錦５５％精米、酸度１，４、日本酒度－８、アルコール１５度台原酒、酵母は蔵付き分離酵母の亀山酵母です。
５月の田んぼラベルが味わいのある辛口、６月のわき水ラベルはやさしい旨味の甘口というスタイルです。
奥羽山脈の麓で湧水の地として名水百選にも選ばれる、六郷地区の柔らかい水のイメージが味にもラベルにもあらわれています。
美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中には数十のわき水が点在しています。
「春霞」もこの地下水の恵みを受けていて、地下３０mからの地下水「栗林の仕込み水」でお酒を仕込んでいます。
クリーンで澄んだスミレのようなフラワリーな香り。熊本酵母をクリーンで繊細にしたような印象の亀山酵母の特長がしっかりと表れています。。
唇にのるやさしくシルキー味わいは、和三盆のような優しい甘さのあと、さっぱりした酸が立ってきて甘だるさのない、爽やかなアフターになります。
5月の田んぼラベルが味のある辛口から、仕込み水の柔らかさも感じる爽やかな甘口で、すばらしい対比の味わいとなりました。
暑い季節に冷やして食中～食後にじっくりと楽しんでいただきたいお酒です。
春霞 わき水ラベル
１，８L ￥３，５３０ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
４年目となる「春霞 純米吟醸 美郷酒米研究会」も発売中です。
美郷町の農家で組織する美郷酒米研究会産美郷錦５０％精米、酸度１，７、日本酒度＋１、アルコール１６度台原酒、酵母は蔵付き酵母の亀山酵母です。（数値は昨年参考値）
酒米の栽培者は美郷サンファームさん、小西嘉之さん、坂本長広さん、梅川伸晃さん、グリーンファミリーさんの５人です。
やさしいフラワリーな華の香りからパイン・リンゴのニュアンス。
非常にやさしく、まろやかで、すばらしい香味の一体感です！
やさしい米の旨みのあとからやさしくアクセントをつける酸。飲み込んでののど越しにやさしく渋を含む食中酒らしいうまみのバランスがあります。
クリーンでシャープな口当たりから、フワッと広がる香味がフレッシュ！！
クリーンで爽やかな印象の方がダントツですね（＾＿＾）
秋田県内の絞られた特約店のみの取り扱いとなります。
春霞 純米吟醸 美郷酒米研究会 秋田県内販売店限定
７２０MLのみ ￥２，０９０ （消費税１０％込み価格）
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２０２５年６月・７月の営業について
・６月２８日（土） 午前９時～午後６時
・６月２９日（日） 午前９時～午後６時
・７月 ５日（土） 午前9時３０分～午後６時
・７月 ６日（日） 定休日 （第１日曜日）
・７月１２日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月１３日（日） 定休日 （第３日曜日の代休として）
・７月１９日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２０日（日） 午前９時３０分～午後６時（第３日曜日ですが営業します）
・７月２１日（月） 午前９時３０分～午後６時
・７月２６日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２７日（日） 臨時休業 （所用のため）
・７月は平日は、午前９時３０分～午後７時まで
土日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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