７月の営業についてのご連絡です。
ちょっとプライベートでの雑用含めた用事がありまして、その作業を含めた時間をいただきたく、
７月は営業開始時間を午前９時３０分からとさせていただきます。
（平日の閉店時間はこれまで通り午後７時、土・日は午後６時です）
７月は臨時休業もいただきます。下記に記した営業カレンダーをご参照ください。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。(･_･)(._.)
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「稲とアガベ」から久しぶりの入荷です。
「稲とジャスミン」
以前試し桶で非常に出来が良かった稲とジャスミンのレギュラーバージョンです。
台湾産の最高級ジャスミン茶葉「白龍珠」と米と麹を発酵させたお酒です。
ジャスミンの花の香りをうつし乾燥させ、新しい花と入れ換えて香りをうつし乾燥させる。
この作業を７回繰返したお茶です。
春に出る新芽だけを使用した最高級品を使用しました！
ジャスミン茶由来の色が少しついています。
不思議なことにグラスから立ち上がる香りはブドウのようです！
口に含むとジャスミンの風味と日本酒がしっかり融合してる！
ジャスミンの豊かな風味と軽い渋みが、米の酒によく溶け込んでいます。
稲とアガベ 稲とジャスミン
５００ML ￥３，１００ （消費税１０％込み価格）
「花風（ぐるりこ®️）」
花風に使用した後のホップをフードテックスタートアップASTRA FOOD PLANの過熱蒸煎機 （風味や栄養を損ねず乾燥させることができるすごい乾燥機）で乾燥させたホップぐるりこ®️を使用した花風です。
乾燥させたホップぐるりこを大量に追いホップしたので、いつもの花風よりとてもホッピーでHAZYな仕上がりとなっております。
使用米はユーグレナ社が開発したアップサイクル肥料を用いて育てた「改良信交」を使用しております。
実は酒粕を肥料にするプロジェクトを「緩やかに」進めております。
そのつながりで今回はユーグレナ社のGENKIプログラムに参画した商品となります。
売り上げの一部がバングラデシュの子供達の栄養改善につながります。
とご案内しましたが、ブログに書く前にすでに店頭在庫２本のみとなっております。(;ﾟロﾟ)
完売してたらごめんなさい(_ _)
稲とアガベ 花風(ぐるりこ®️）
７２０ML ￥２，７７５ （消費税１０％込み価格）
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２０２５年７月の営業について
・７月 ５日（土） 午前9時３０分～午後６時
・７月 ６日（日） 定休日 （第１日曜日）
・７月１２日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月１３日（日） 定休日 （第３日曜日の代休として）
・７月１９日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２０日（日） 午前９時３０分～午後６時（第３日曜日ですが営業します）
・７月２１日（月） 午前９時３０分～午後６時
・７月２６日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２７日（日） 臨時休業 （所用のため）
・７月は平日は、午前９時３０分～午後７時まで
土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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