今週は立て込んだ急用ができまして、１８日（金）は正午頃のオープンとさせていただきます。
急な変更で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。(･_･)(._.)
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４月の生原酒に続いて「山本 バイク政宗 火入れ原酒」届きました！
蔵元の山本さん自らが栽培した秋田酒こまち８０％精米、酸度２，０、アミノ酸１，０、日本酒度±０、アルコール分１５度台原酒、酵母はAK-1酵母ときょうかい６号酵母のブレンドです。
蔵元自ら栽培した酒こまち80%精米で純米造りしましたが、等級検査を受けてないので純米を名乗れません。
等級検査を受けていない理由は、
1.乾燥機から精米機の距離が５メートルしかないのに、トラックをレンタルして検査業社を往復するのは時間と経費の無駄。
2.米を売買しないので価格の根拠となる等級が必要ない。
という判断です。
バイク乗りの蔵元が
バイク仲間と楽しもうと公私混同した限定酒です。
No Bike No Life！ Be Free！！
やさしいフラワリーなニュアンスの奥から梨のようなフルーツ香。
８０％精米とは思えない吟醸のような香り！
口に含んでもやさしい米の甘みがまず舌に乗って、サラッとキレていきます。
とてもきれいなうま味で、果実感たっぷり！
春の生とスペックが違うようで、別タンクか？
このラベルで、ハーレー乗りの山本社長らしい遊び心満載の楽しいお酒です(*^▽^*)
山本 バイク正宗 火入れ原酒
１，８L ￥２，９００ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，４５０ （消費税１０％込み価格）
ベアレンビールからは限定の「イーハトーブの海」が届きました。
順次ご案内していきますね！(･_･)
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２０２５年７月の営業について
・７月１８日（金） 午後１時～午後７時
・７月１９日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２０日（日） 午前９時３０分～午後６時（第３日曜日ですが営業します）
・７月２１日（月） 午前９時３０分～午後６時
・７月２６日（土） 午前９時３０分～午後６時
・７月２７日（日） 臨時休業 （所用のため）
・７月は平日は、午前９時３０分～午後７時まで
土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
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