お待たせしました。「まんさくの花」から待望の9月限定酒の入荷です。

「純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル」
原料米は美山錦を使用し55%精米、酸度1,9、アミノ酸1,2、日本酒度+1,0、アルコール16,4度原酒、酵母はK-1001号酵母です。
春のピンクラベルと同じ配合のお酒を、4ヶ月間氷温生貯蔵後に充填しました。

10号らしい穏やかで優しい香味。その奥からバナナの印象も。
春の出荷分に比べてシャープさが落ち着き、
秋のピンクラベルはしっかりと旨味がのっています。
酸味と相まって干しぶどうのような凝縮した味わいへと変化しました。
食中酒としてじっくりとお楽しみいただけます。
純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル
1,8L ¥3,190 (消費税10%込み価格)
720ML ¥1,650 (消費税10%込み価格)

「純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 超限定」
春と秋の年2回発売の人気商品です。
麹米に山田錦、掛け米に秋田酒こまちを使用し45%精米、酸度1,6、アミノ酸1,3、日本酒度±0、アルコール16,0度原酒、酵母は自社酵母Bです。

フラワリーな抜けのいい自社酵母Bらしい華やかさ。
山田麹と米の味の出る吟の精らしく、うま味ものり余韻もしっかりした食中酒としての純米大吟醸、というスタイルです。
青リンゴのようなフルーツ香にふっくらとした米の甘みとうまみをのせて、
料理に合わせやすい、秋ならではの食中酒らしい純米大吟醸です。
純米大吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 超限定
720ML ¥2,190 (消費税10%込み価格)

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2025年9月の営業について
・9月23日(火) 午前9時30分~午後6時
・9月27日(土) 午前9時30分~午後6時
・9月28日(日) 午前9時30分~午後6時
・9月29日(月) 定 休 日
・平日は、午前9時30分~午後7時まで
7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました!
・土日・祝日は午前9時30分~午後6時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
(そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます)
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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