ご案内の遅れていた「ゆきの美人」

「ゆきの美人　純米吟醸　秋田酒こまち」

原料米に秋田酒こまち５５％精米、酸度１，７、日本酒度+５、アルコール１５度台原酒、酵母は蔵内培養、きょうかい１４号酵母です。

毎年１２月には生が発売されていますが、火入れは４年ぶりの発売となります。

ゆき美らしい穏やかな青リンゴ様の香り、

しぼりたての生酒とは違った、落ち着いた酒こまちならではの柔らかで軽やかでいて、酸のメリハリがきいたバランスのとれた味わい。

ゆき美らしいキレキレ感も存分にお楽しみいただけます。

ゆきの美人　純米吟醸　秋田酒こまち

７２０ML　￥１，８７０　（消費税１０％込み価格）

「ゆきの美人　山田錦６号酵母　超辛　純米吟醸」

山田錦５５％精米、酸度１，６、日本酒度+１４、アルコール１６度台原酒、酵母はきょうかい６０１号酵母です。

全量山田錦を使用し、６号酵母で超辛に仕込みました。

ゆき美らしい滑らかな酸に、超辛のキレッキレの味わいは、この蔵の技術力の結晶。

６号酵母を低温発酵させてほのかな桃や梨のような香りを纏っていますが、キリッとした超辛口のキレキレ感とのど越しのさっぱり感がこの蔵ならでは。

見事な味わいです。

　１，８L　￥３，８５０　（消費税１０％込み価格）

７２０ML　￥１，９８０　（消費税１０％込み価格）

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２０２５年９月の営業について

・９月２７日（土）　午前９時３０分～午後６時

・９月２８日（日）　午前９時３０分～午後６時

・９月２９日（月）　定　休　日

・平日は、午前９時３０分～午後７時まで

７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)

・定休日は月曜日に変更となりました！

・土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。

月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。

（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます）

また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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