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磐城壽本蔵「しぼりたて毛嵐」「裏ふくりんりん」

明日11月25日(火)は、24日(月)の振替としてお休みさせていただきます。(・_・)(._.)

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福島県浪江町の「磐城壽本蔵」から2アイテムの入荷です。

「磐城壽 浪江本蔵 純米吟醸しぼりたて 毛嵐(うす濁り生酒)」

浪江町産コシヒカリ55%精米、日本酒度±0、アルコール15,5度原酒、酵母は非公開です。

福島県酵母で穏やかな果実香のある香り。

昨年よりもシャープながら、米の旨味も感じられる仕上がりで、とても呑みやすい香味バランスです。

海の肴に合わせられる酒質が蔵のテーゼなので、しっかりとそのラインを踏んでいます。

1,8L完売で720MLのみです。(_ _)

磐城壽 浪江本蔵 純米吟醸しぼりたて 毛嵐(うす濁り生酒)

720ML ¥1,650 (消費税10%込み価格)

「磐城壽 クロスシリーズ 純米吟醸 裏ふくりんりん」

福島県大熊町産夢の香55%精米、日本酒度+9、アルコール15,5度原酒、酵母は福島県オリジナル酵母のF7-01とTM-1、それに磐城壽蔵付き酵母C-4の3種ブレンドです。

辛口でありながら麹由来の甘さも感じられる軽やかな辛口です。

これまでは甘さの中での造りでしたが、今回はそれを覆す辛口仕上がりを目指して、そのため「裏」となりました。

福島県オリジナル酵母の青りんごのような、メロンのようなフルーツ香に、磐城壽蔵付き酵母の独特の酸が合わさりました。

辛口でありながら味に幅があり、お燗でも楽しめますね。

磐城壽 クロスシリーズ 純米吟醸 裏ふくりんりん

 1,8L ¥3,894 (消費税10%込み価格)

720ML ¥2,090 (消費税10%込み価格)

しぼりたて生の「月山トラヤのほいりげ しぼりたて濁りワイン」

事前ご予約をいただいておりましたが、ロゼを当初より1ケース多くいただけました。

白はほぼ完売ですが、ロゼはまだ少しございますので、よろしくお願いいたします。(・_・)(._.)

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2025年11月の営業について

・11月23日(月) 午前9時30分~午後6時

11月25日(火) 定 休 日

・11月29日(土) 午前9時30分~午後6時

・11月30日(日) 午前9時30分~午後6時

・平日は、午前9時30分~午後7時まで

7時に間に合わない!という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)

・定休日は月曜日に変更となりました!

土日・祝日は午前9時30分~午後6時の営業となります。

月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。

(そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます)

また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済(VISA・MASTER・JCB・AMEX)も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、2012年3月分までは、消費税5%込みの総額表示、2019年9月分までは、消費税8%込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって2014年4月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。   

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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