天寿酒造の特約店限定縦「鳥海山　純米吟醸　即詰生原酒」入荷しています。

天寿酒米研究会産秋田酒こまち５５％精米、酸度１，５、アミノ酸０，８、日本酒度－２、アルコール１５度台原酒、酵母はきょうかい１８０１号酵母です。

もろみをしぼって即、おりがからんだまま瓶詰めしています。

しぼった直後の若々しく力強い香味がしっかりと活かされています。

酵母が昨年からバシッと香りの出るきょうかい１８号酵母に変更になり、キリッとした姿です。

シャキ～ン・パキ～~ンと見事な香り！

鼻に抜けるフラワリーな華の香りのあとから、ブドウのような桃のようなフルーツ様の香り。

軽やかなようで奥行きのあるスッキリとした立ち香です。

際立つ香りがありながらもやさしく口当たりのいいソフトな飲み心地は天寿の仕込み水に関係しているのかも？！

アルコール１５度原酒での即詰め上槽で、ほのかな発泡感を感じるフレッシュさです。

軽快な風味には磨きがかかっていますね！

しっかりとトレンドをつかんだ今風な感じの「鳥海山」ですが、史上最高値となった新米価格で、価格改定となっております。(＿ ＿)

鳥海山　即詰め生原酒　純米吟醸　　
　１，８Ｌ　￥３，７５０　（消費税１０％込み価格）　　
７２０ＭＬ　￥１，９９０　（消費税１０％込み価格）　　

しぼりたて生の「月山トラヤのほいりげ　しぼりたて濁りワイン」

事前ご予約をいただいておりましたが、ロゼを当初より１ケース多くいただけました。

白は完売ですが、ロゼはまだ少しございますので、よろしくお願いいたします。(･_･)(._.)

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２０２５年１１月の営業について

・１１月２９日（土）　午前９時３０分～午後６時

・１１月３０日（日）　午前９時３０分～午後６時

・平日は、午前９時３０分～午後７時まで

７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)

・定休日は月曜日に変更となりました！

・土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。

月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。

（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます）

また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)

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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。

お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。

また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。

よろしくお願いいたします。

※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。

当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。

過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。

申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。　　　

勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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