「出羽鶴 純米大吟醸生 Silent Night（サイレントナイト）」JDG直詰め生 が発売になっています。
地元契約栽培秋田酒こまちの新米を使用し５０％精米、酸度１，７、アミノ酸０，７、日本酒度＋４、アルコール１６度原酒、酵母は協会１８０１号酵母です。（数値は参考値です）
出羽鶴蔵仕込み１本目の純米大吟醸仕込みは、槽掛け直詰め。
もろみの発酵する炭酸ガスのかすかなプチプチ感をそのままボトリングしました。
透明感際立つ香味がそのまま活きています。
1801号酵母らしいフラワリーで香しい香り！
ほのかな桃や梨のフルーツのニュアンスを感じさせながらも、乾杯酒らしいシャンとしたキリッとしたフラワリーな香りがさわやかです！
当たりが柔らかいので、飲み始めからもうめちゃめちゃスムーズです！
セミドライなすっきりしたくりあたりから、米の甘さや味の膨らみを感じさせ、ゴージャスな味わい❤
その香味に直詰めのピチピチくるフレッシュ感が上乗せされますから、飲み心地のアップ度がさらに増します。
静粛な冬の夜のイメージのプリントボトルからも、今の季節ならではの味わいをお楽しみください！
出羽鶴 純米大吟醸生 Silent Night（サイレントナイト） JDG直詰め生
７２０MLのみ ￥２，２００ （消費税１０％込み価格）
「高清水 秀麗無比 純米しぼりたて」秋田限定 season5
秋田県産米を使用し70％精米、日本酒度＋3，0、アルコール17，0度、酵母はきょうかい６０１号酵母です。
低温でじっくりと発酵させた、穏やかな中に存在感のある香り。
現代の名工、加藤均杜氏が自身で設計にも関わった御所野蔵で仕込んだ、５シーズン目の秋田県内限定酒です。
７２０MLのみ ￥１，４３０ （消費税１０％込み価格）
「玉川 手つけず原酒 生」
はじめ、玉川 福袋 純米大吟醸生
花巴 速醸純米生
末廣 しぼりたて純米吟醸
など県外酒も入荷しておりますので、順次ご紹介していきます。
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２０２５年１２月の営業について
・１２月 ６日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１２月 ７日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１２月 ８日（月） 定 休 日
・１２月１３日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１２月１４日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１２月１５日（月） 定 休 日
・１２月２０日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２１日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２２日（日） 定 休 日
・１２月２３日（火） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２７日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２８日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２９日（月） 午前９時３０分～午後６時
・１２月３０日（火） 午前９時３０分～午後５時
・１２月３１日（水） 午前９時３０分～午後４時
・平日は、午前９時３０分～午後７時まで
・１２月２９日（月）は年末進行で営業させていただきます。(._.)
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました！
・土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
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発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
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