ブログ更新を告知するフェイスブック、インスタグラムが今月分の無料投稿数を上回ったということで、アキモト酒店としても、私個人アカウント分も新規の情報を掲載できなくなってしまいました。
サブスクで課金すればいいのですが、そこまでするべきか思案中です。
SNSが更新されていないのはそういうわけであります。(＿ ＿)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
初売りに関するお問い合わせが殺到しております。(;ﾟロﾟ)
週末までにこのブログでご案内させていただきます。(･_･)(._.)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「阿櫻 有機どぶろく 生酒Ver.」本日発売です。
秋田県産有機栽培あきた酒こまち１００％使用で７０％精米、酸度２，６、アミノ酸１，６、日本酒度－１０、アルコール１２度原酒、酵母はきょうかい７０１号酵母です。
昨年までは全量火入れでの発売でしたが、今年は秋田県内直取引店のみ限定で２００本だけ“生酒”での出荷となりました！
濾過していないので清酒表記ではなく、その他の醸造酒という税法上の分類となります。
力強い酵母の力、まろやかで繊細な舌触り、甘さを加えずに米本来の旨味を存分に味わっていただけます。
アルコール１２度ののみやすさよ！
けっこうガスは強く、ガス抜き栓となっていますので、開栓時はご注意ください。
阿櫻 有機どぶろく 生酒Ver.
７２０ML ￥１，８７０ （消費税１０％込み価格）
山梨県・三養醸造の「デラウェアペティヤン 2025」
境川町の親戚が栽培したデラウェアを使用しています（栽培者：成島正樹・ひとみ）。
開栓時はさっぱりとした印象ですが、少し置くと凝縮した果実味が口いっぱいに広がります。
心地良い微発泡のワインです。味わいは、だんだんドライに変化していくことが予想されます。
食前酒やデザートタイムにもおすすめです。
【醸造家コメント】
天候に恵まれ糖度も高いブドウだった。
出来るだけ簡明に造り、初心者から熟練したワイン愛好家の方まで幅広く楽しめるワインを目指した。
酸化防止剤不使用の無添加ワインです。
７２０ML ￥２，４２０ （消費税１０％込み価格）
「天の戸 じゃごたろ 生酒」
秋田県産米８０％精米の活性にごり純米生原酒。
値上げしないのがすごい！
１，８L ￥２，２００ （消費税１０％込み価格）
７２０ML ￥１，１００ （消費税１０％込み価格）
天寿「（横）鳥海山 純米大吟醸 生酒」
ナデシコ酵母で仕込んだ秋田県産酒造好適米５０％精米の生原酒。
「大納川・天花 秋田酒こまち ハートラベル 生原酒」
「大納川・天花 亀の尾 生原酒」
メロン・バナナ様の自社酵母を使用した口当たりの柔らかさが持ち味。
「神亀 ガメラ６０ 純米酒」
ガメラ生誕６０周年を記念し、阿波山田錦６０％精米仕込みで４年以上熟成させた純米酒と、阿波山田錦５０％精米仕込みで１０年以上熟成させた純米吟醸を、特別にブレンドした、まさしくスペシャルな限定酒です。
土田酒造「クドい！ シン・ツチダ」
ただでさえクドいシン・ツチダをさらに濃い味に仕込んだ問題作！？
「土田の料理酒」も入荷しています。
旨味成分のアミノ酸たっぷりのやつ。
落ち着いたら、詳しく解説したい！
きちんとご案内できていない商品がまだまだありますが、(@@;)
よろしくお願いいたします。(･_･)(._.)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２０２５年１２月の営業について
・１２月２７日（土） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２８日（日） 午前９時３０分～午後６時
・１２月２９日（月） 午前９時３０分～午後６時
・１２月３０日（火） 午前９時３０分～午後５時
・１２月３１日（水） 午前９時３０分～午後４時
・平日は、午前９時３０分～午後７時まで
・１２月２９日（月）は年末進行で営業させていただきます。(._.)
７時に間に合わない！という場合は、事前にお電話でご一報ください。できる限り対処したいと思います。よろしくお願いいたします。(._.)
・定休日は月曜日に変更となりました！
・土日・祝日は午前９時３０分～午後６時の営業となります。
月曜日でも、祝日・または振替休日の場合は、原則営業いたします。
（そのかわりに、翌日火曜日にお休みさせていただき場合もございます）
また、急な用件で臨時休業いただく場合もございますので、ご了承ください。(._.)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
発送の場合は、クロネコヤマト、またはゆうパックの代金引換便でお願いしております。
お振込ご希望の場合は、当店指定の口座にお振り込みいただいたことを確認後、お送りさせていただきます。
また“SQUARE インボイス”を使った、クレジットカード決済（VISA・MASTER・JCB・AMEX）も可能になりました。
よろしくお願いいたします。
※当店のこのブログでは、消費税込みの総額表示とさせていただきます。
当店のこのブログは、２０１２年３月分までは、消費税５％込みの総額表示、２０１９年９月分までは、消費税８％込みの総額表示にしておりまます。
過去ログも本当はさかのぼって価格に訂正するべきなのでしょうが、とてもそこまで手が回らないのが現状です。
申し訳ありませんが、過去ログをご覧になって２０１４年４月以降のご注文の場合は、現在の消費税に置き換えた金額をその都度お知らせさせていただくことで対応したいと思っています。
勝手いって、申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
アキモト酒店Facebookページ
https://www.facebook.com/akimotosaketen.jp
インスタグラムもあります。
店内のＰＯＰの状況などお伝えできればと思います。
https://www.instagram.com/akimotosaketen/
